381) Qidalanma rejimi nədən ibarətdir? A) Qida qəbulunun bölünməsi, onların arasında olan fasilələr,qida qəbulu vaxtı və kaloriliyinə görə bölünməsi
B) Qidanın kaloriliyinə görə bölünməsi
C) Qida qəbulu vaxtı və kaloriliyinə görə bölünməsi
D) Qida qəbulunun bölünməsi və qida qəbulu vaxtı
E) Qida qəbulunun vaxtı, onların arasındakı fasilələr
Ədəbiyyat: A.И.Горшков. О.В.Липатова, Гигиена питания «Медицина» Москва. 1987
382) İlboyu qidalanmanın xarakteristikası və işlənməsi üçün neçə dənə menyu cədvəli götürülür? A) 45
B) 64
C) 30
D) 72
E) 50
Ədəbiyyat: A.И.Горшков. О.В.Липатова, Гигиена питания «Медицина» Москва .1987
383) 8№ pəhriz yeməyi hansı xəstəlik zamanı məsləhət görülür? A) Böyrək xəstəlikləri
B) Piylənmə
C) Ürək xəstəlikləri
D) Şəkərli diabet
E) Xroniki kolit
Ədəbiyyat: A.И.Горшков. О.В.Липатова, Гигиена питания «Медицина» Москва. 1987
384) 10№ pəhriz yeməyi hansı xəstəlik zamanı məsləhət görülür? A) Piylənmə
B) Xolesistit
C) Ürək xəstəliyi
D) Böyrək xəstəliyi
E) Şəkərli diabet
Ədəbiyyat: A.И.Горшков. О.В.Липатова, Гигиена питания «Медицина» Москва .1987
385) Səmərəli qida rasionunda zülalların,yağların və karbohidratların energetik dəyərinin faiz nisbəti necə olmalıdır? A) 11-14%; 33%; 53-56%
B) 40%; 25-30%; 30%
C) 20-22%; 40%; 35-40%
D) 53-56%; 31-33%; 11-14%
E) 17-18%; 37%; 45%
Ədəbiyyat: A.И.Горшков. О.В.Липатова, Гигиена питания «Медицина» Москва .1987
386) Məhsulların xassələrini yaxşılaşdıran mikroorqanizmlərə hansı aid deyil? A) Südturşulu çöplər
B) Asidofil çöplər
C) Südturşulu diplokoklar
D) Str. thermophilus
E) Südturşulu streptokoklar
Ədəbiyyat: A.И.Горшков. О.В.Липатова, Гигиена питания «Медицина» Москва. 1987