399) İnsan qidalanmasında hansı göstərici çörəyi yararsız etmir? A) Boyatlaşması
B) Turşuluğun çoxalması
C) Turşuluğun azalması
D) Nəmliliyin azalması
E) Kartof çöpü ilə zədələnməsi
Ədəbiyyat: A.И.Горшков. О.В.Липатова, Гигиена питания «Медицина» Москва. 1987
400) Taxılın taxıl biti ilə I dərəcəli çirklənməsi nə deməkdir? A) 1 kq. 10 nümunəyə qədər olması
B) 1 kq. 5 nümunəyə qədər olması
C) 1 kq. 12 nümunəyə qədər olması
D) 1 kq. taxıl bitlərin küllü miqdarda olması
E) 1 kq. 10 nümunədən çox olması
Ədəbiyyat: A.И.Горшков. О.В.Липатова, Гигиена питания «Медицина» Москва 1987
401) Manna yarmasını hansı dəndən istehsal edirlər? A) Qarabaşaq
B) Düyü
C) Arpa
D) Darı
E) Buğda
Ədəbiyyat: A.И.Горшков. О.В.Липатова, Гигиена питания «Медицина» Москва 1987
402) Yaxşı keyfiyyətli buğda ununda kleykevinanın miqdarı nə qədərdir? A) 40-50%
B) 40-45%
C) 30-35%
D) 20-30%
E) 35-40%
Ədəbiyyat: A.И.Горшков. О.В.Липатова, Гигиена питания «Медицина» Москва .1987
403) Taxılın gənə ilə III dərəcəli çirklənməsi nə deməkdir? A) 1 kq 15 çox nümunənin olması
B) 1 kq gənələrin külli miqdarda olması
C) 1 kq 20 qədər nümunənin olması
D) 1 kq 20 çox nümunənin olması
E) 1 kq 10 qədər nümunənin olması
Ədəbiyyat: A.И.Горшков. О.В.Липатова, Гигиена питания «Медицина» Москва. 1987
