Sistem penilaian dalam

PERAH DAERAH SUB TROPIS

1. ANGLO NUBIAN

Kambing ini berasal dari daerah Nubia di Timur Laut Afrika. Kambing ini banyak diternakkan di Mesir, Afrika Selatan.

Ditinjau dari performance nya kambing ini merupakan persilangan antara kambing Jamnapari dari India dan kambing Nubian.

Ciri-ciri Fisik Anglo Nubian :

a.Bulunya berwarna hitam, merah, coklat,

putih atau kombinasi warna-warna

tersebut.

• b. Badannya besar dengan berta

• badan dewasa : jantan 90 kg, betina 70 kg.

• Kakinya tinggi

• d.Telinga panjang dan

• menggantung

• e. Tidak bertanduk

• f. Profil mukanya cembung

• biasa disebut “ Roman Nose “

• g.Ambing besar

• h. Produksi susunya 221 kg per laktasi ( 247 hari) dengan kadar lemak 5,6 %, sehingga kambing ini sering disebut juga “ Jersey Cows in The Goat World “

• Sifat-Sifat Kambing Anglo

• Nubian :

• Kambing ini cocok

• dikembangkan di daerah

• tropis sehingga sering digunakan untuk grading up atau perbaikan mutu kambing lokal