Bila suhu udara tinggi diatas suhu kritis akan menyebabkan pengeluaran panas tubuh terhalang akibatnya temperatur tubuh naik, ternak akan banyak minum sehingga konsumsi pakan rendah yang berakibat pada penurunan produksi susu.
Bila suhu udara di bawah suhu kritis maka ternak akan merombak cadangan energi tubuhnya, energi ini dibutuhkan untuk melawan rasa dingin karena pengaruh
luar.
luar.
Perombakan cadangan energi tubuh akan berakibat ternak merasa lapar sehingga konsumsi pakan meningkat yang berdampak pada peningkatan produksi susu.