O’qituvchining javobi: Jaxon miqyosidagi olimlarning ilmiy - tadqiqot ishlari shuni ko’rsatadiki, nitrozaminlar rak paydo qiluvchi omil hisoblanadi. Respublikada tuzalishi murakkab bo’lgan bu kasallik bilan og’rigan bemorlarning soni muntazam ravishda oshib bormoqda. Rasmiy ma’lumotlarga qaraganda so’ngi 10 yilda bu kasallik 17 % ga ko’paygan.
Azot nitrati bilan to’yingan poliz mahsulotlari ozuqalik va biologik qimmatini kamaytiradi, ularning saqlanishi mudlatini qisqartiradi. Mirzacho’l qovunlari katta, chiroyli, toshbosar va yirik qilib yetishtiriladi, lekin bozorlarda 3 - 4 kun orasida aynib, chiriydi, suv bo’lib oqib ketadi.
Qovunda mumkin bo’lgan nitratning miqdori har kg ga 60 mg dan ortmasligi lozim25.
Keys bilan ishlash jarayonini baxolash mezonlari va ko’rsatkichlari (mustaqil auditoriyada va auditoriyadan tashqari bajarilgan ish uchun)
Auditoriyadan tashqari bajarilgan ish uchun baxolash mezonlari va ko’rsatkichlari
