1-jadval raqami

N 4c jadval

Ichakning funktsional etishmovchiligi bilan yuqori sifatli va to'yimli ovqatlanishni ta'minlash uchun ushbu jadvalni tavsiya qilish mumkin. Bu bunday ovqatlanishdan foydalanganda boshqa ovqat hazm qilish organlarining ishini yaxshilashga imkon beradi.
Ovqatlanish daqiqalari mutanosibdir. Bu oqsillarning ozgina ko'payishini va tuzni kam iste'mol qilishni ta'minlaydi. Bundan tashqari, 4-jadvalda ichakning kimyoviy yoki mexanik tirnash xususiyati beruvchi narsaga aylanishi mumkin bo'lgan oziq-ovqat mavjud emas.
Achchiq va fermentatsiya jarayonlarini yaxshilaydigan, shuningdek sezilarli darajada oshadigan oshxona taomlari ratsiondan chiqariladi

• 
  sekretar ish;
  
• 
  safro ajralishi;
  
• 
  vosita funktsiyasi.
  

Ovqat bug'da pishirilishi, pechda pishirilishi yoki qaynatilishi mumkin.
Kuniga 5 marta ovqatlaning. Ovqatni maydalash mumkin emas.
Kimyoviy tarkibi jihatidan u quyidagicha ko'rinishi kerak.

• 
  oqsil - 100-120 g (ularning 60 foizi hayvonlar);
  
• 
  lipidlar - 100 g (o'simliklarning 15-20 foizi);
  
• 
  uglevodlar - 400-420 g.
  

Tuzlar 10 g dan oshmasligi mumkin.
Bepul suyuqlik maksimal 1,5 litr.
Kaloriya tarkibi 2900-3000 kkaldan oshmasligi kerak.

Jadval raqami 5

Bunday bolalar sxemasi quyidagilarni ta'minlaydi:

1. 
   vegetarian sho'rvalar (sut, meva, don);
   
2. 
   qaynatilgan go'sht (kam yog'li qush);
   
3. 
   qaynatilgan yog'siz baliq;
   
4. 
   sut mahsulotlari (sut, atsidofil suti, kefir, tvorog, kuniga maksimal 200 g);
   
5. 
   donli va unli oshpazlik idishlari (keklerdan tashqari);
   
6. 
   xom, qaynatilgan yoki pishirilgan shaklda shirin mevalar va rezavorlar;
   
7. 
   ko'katlar va xom sabzavotlar, qaynatilgan;
   
8. 
   ari asal, murabbo, shakar (kuniga 70 g dan oshmasligi kerak);
   
9. 
   sabzavot, meva sharbatlari, zaif choy, sut bilan mumkin.
   

Muhim! Lavlagi va sabzi - bu stol uchun ideal sabzavot.
Ovqatlanish paytida yog'larni cheklash kerak, masalan, sariyog '10 g gacha, o'simlik yog'i 30 gacha. Oshxona tuzi A, C, B, PP, K vitaminlari, shuningdek foliy kislotasini o'z ichiga olgan holda 10 g dan oshmaydi.
Ezilgan taomning taomlari 5 bo'lishi kerak.
Quyidagilarni chiqarib tashlash majburiydir:

• 
  spirtli ichimliklar;
  
• 
  yopiq (jigar, miya);
  
• 
  yog ';
  
• 
  qo'ziqorinlar;
  
• 
  yog'li baliq, go'sht;
  
• 
  füme go'sht;
  
• 
  ziravorlar, sirka;
  
• 
  konserva;
  
• 
  muzqaymoq;
  
• 
  baklagiller (no'xat, loviya);
  
• 
  baharatlı idishlar;
  
• 
  soda;
  
• 
  Kakao
  
• 
  kremlar, shokolad