membranadagi fosfolipidlar
amfipatik
hisoblanadi. Plazmatik membrananing
gidrofob qismi baʼzi moddalarning membrana orqali harakatlanishiga yordam
beradi, boshqalarining
esa harakatlanishiga toʻsqinlik qiladi.
Fosfolipid strukturasi: gidrofob
yogʻ kislotasi dumchalari va gidrofil boshcha
koʻrsatilgan. Ikki qavatda tizilgan fosfolipidlardan iborat qoʻshqavatli
membrana, boshchalar tashqi tomonga yuzlangan, dumchalar esa oraliqda
joylashgan.
Grafik material OpenStax CNX Biologyʼdan oʻzgartirib olindi.
Qutbli va zaryadlangan molekulalar membranani kesib oʻtayotganda ancha
qiyinchilikka
uchraydi.
Qutbli
molekulalar
membrananing
manfiy
zaryadlangan boshlari joylashgan tashqi yuzasi bilan osongina oʻzaro
taʼsirlashishi mumkin, ammo qutbli molekulalar fosfolipidning gidrofob
qismidan oʻtishda qiyinchilikka duch keladi.
Bunga misol tariqasida suv
molekulalari membranani tezda kesib oʻta olmasligini keltirsa boʻladi (suv
molekulalari kichik oʻlchamda boʻlganligi va toʻliq zaryadlanmaganligiga
qaramasdan sekinro
q kesib oʻtadi).