«NARI TANIYANIN AĞZI TURġULANAR»
Ömründə heç vaxt nar yeməyən adamın yanında min dəfə «nar» desən də, ona
təsir eləməz. Amma narı çox yeyib öyrəşmiş adam yenə istər.
Narkimilər fəsiləsinə aid olan, latınca «Punica», rusca «Гранат», «Гранатник»
adlanan nar, çox qiymətli dərman, boyaq və ərzaq bitkisidir. Meyvəsində şəkər, limon
turşusu, pektin, qabığında isə aşı maddəsi vardır. Nar çiçəyinin ləçəyindən,
qönçələrindən, meyvələrindən və cövhərdən hazırlanmış narşərab qanaxmaya, boğaz
ağrısında, ishala qarşı istifadə edilir. Nar şirəsində 15%-ə qədər vitamin var.
Qabıqlarından qotur, gicişməyə qarşı istifadə edilir (İbadlı, Zərgərli, 2009).
Dostları ilə paylaş: |