Cədvəl 7
Bir sıra aminturşularının
Krebs tsiklinin mərhələləri ilə əlaqəsi
Amin turşusu
Krebs tsiklinin müvafiq
mərhələsi
Asparagin turşusu - - - - - - - - -
oksalat-sirkə turşusu
⎪
⎪
⎪
⎪
⎭
⎪
⎪
⎪
⎪
⎬
⎫
n
fenilalani
tirozin
triptofan
sistein
serin
ley
qli
sin
sin
- - - - - - - - - - - - -
asetil – K
0
A
⎪
⎪
⎭
⎪
⎪
⎬
⎫
histidin
prolin
ornitin
inin
arg
- - - - - - - - - - - - - - - -
α
-ketoqlütar turşusu
⎭
⎬
⎫
n
fenilalani
tirozin
- - - - - - - - - - - - -
fumar turşusu
1) Oksiturşuların əmələ gəlməsilə gedən hidrolitik
dezaminləşmə
R-CHNH
2
-COOH+H
2
O → R-CHOH-COOH+NH
3
2) Hidroliz və dekarboksilləşmə (spirtlərin alınması ilə)
vasitəsilə gedən dezaminləşmə
R-CHNH
2
-COOH+H
2
O → R-CH
2
OH+CO
2
+NH
3
Buna aid misal kimi, spirt qıcqırması zamanı əlavə məhsul
olaraq izo-allil spirtinin əmələ gəlməsini göstərmək olar.
CH
3
CH
3
CH-CH
2
-CHNH
2
-COOH+H
2
O→ CH-CH
2
-CH
2
-OH+CO
2
+NH
3
CH
3
CH
3
leysin izo-allil spirti
3)
α
– ketoturşuların alınması ilə gedən oksidləşdirici
dezaminləşmə
R - CHNH
2
- COOH +
½
O
2
→ R -CO - COOH + NH
3
Burada, aminturşusundan,
α
– ketoturşu alınır.
Başqa bir misalda:
CH
3
CH
3
CH-CH
2
-CHNH
2
-COOH+
½
O
2
→
CH-CH
2
-CO-COOH+NH
3
CH
3
CH
3
leysin α – ketoizokapron turşusu
Hidroliz zamanı spirtlərin aminləşməsi və həm də
dekarboksilləşmənin getməsi nəticəsində artıq başqa amintur-
şusu alınır. Bu aminturşusunda karbon atomlarının sayı az olur.
α
– ketoturşuların reduksiya olunması yolu ilə oksiturşular alına
bilər.
R - CO - COOH + 2H
+
→ R - CHOH - COOH
Bu proseslərin çox böyük əhəmiyyəti vardır. Belə ki, belə
yollarla orqanizmlər tərəfindən aminturşularının sintezi həyata
keçirilə bilir. Aminturşularının sintezi, göründüyü kimi,
oksidləşdirici dezaminləşmənin əksinə olan qaydada baş verir.
R - CO - COOH + NH
3
+ H
2
→
R - CHNH
2
- COOH + H
2
O
İkinci aminturşuların (ilk aminturşuları yox) sintezi,
yenidənaminləşmə (təkraraminləşmə) reaksiyaları vasitəislə
həyata keçirilir.
R - CO - COOH + R
I
- CHNH
2
- COOH →
→ R - CHNH
2
- COOH + R
I
- CO - COOH
Göbələk orqanizmində zülalların parçalanmasının son
məhsulları bir tərəfdən, ammonyak, digər tərəfdən isə karbon
turşusunun diamididir – yəni sidik cövhəridir [CO(NH
2
)
2
].
Sidik cövhərinin aminturşularından əmələ gəlməsinə aid misal
kimi, onun arginindən yaranmasını göstərmək olar.
H
2
N
\
CNH (CH
2
)
3
- CHNH
2
- COOH + H
2
O →
⁄⁄ arginin
HN
→ CO(NH
2
)
2
+ H
2
NCH
2
· CH
2
· CHNH
2
sidik cövhəri ornitin
|
COOH
Göbələklərdə sidik cövhərinin əmələ gəlməsi, nuklein
turşularının, daha doğrusu, pirimidin əsaslarının parçalanması
nəticəsində də baş verir.
N = CNH
2
HN — CO HN — CO
| | | | | |
CO CH + H
2
O
⎯
⎯ →
⎯
−
3
NH
CO CH + H
2
→
CO CH
2
+
| || | || | |
HN — CH HN — CH HN — CH
2
sitozin uridin hidrouridin
Dostları ilə paylaş: |