MUNDARIJA Kirish…………………………………………………………………………………... 3 1.BIOKIMYONING PREDMETI, VAZIFALARI, RIVOJLANISH TARIXI VA ISTIQBOLLARI 6 1.1. Biologik kimyo fan sifatida 6 1.2. Biokimyo fani rivojlanishining qisqacha tarixi 7 1.3. Tabiiy fanlar tizimida biokimyoning tutgan o‗rni 9 1.4. Biokimyoning zamonaviy yo‗nalishlari va rivojlanish istiqbollari 10 2.TIRIK ORGANIZMLARNING KIMYOVIY TARKIBI 14 2.1. Biokimyo hujayra va butun organizmdagi hayotiy hodisalar kimyosi haqidagi fan sifatida 14 2.2. Hujayraning kimyoviy tarkibi. Hujayra organellalari va ularning biokimyoviy tavsifi 15 2.3. Hayotiy jarayonlarni o‗rganishda qo‗llaniladigan usullar 19 2.4. Moddalar almashinuvi tirik materiyaning eng muhim xususiyati sifatida. Makromolekulalar va ularning qisqacha tavsifi. 21 3.OQSILLAR, ULARNING TARKIBI, XOSSALARI VA FUNKSIYALARI 24 3.1. Oqsillarning qisqacha tavsifi 24 3.2. Oqsillar kimyosida qo‗llaniladigan uslublar 25 3.3. Oqsillarning xossalari. Peptidlar va polipeptidlar. Almashinuvchi va almashinmovchi aminokislotalar. 26 3.4. Oqsillarning funksiyalari 30 3.5. Aminokislotalar, ularning tasnifi. Oqsillar tarkibida aminokislotalarning birikishi. 32 3.6. Oqsillarning polipeptid tuzilishi 37 3.7. Oqsillarning birlamchi, ikkilamchi, uchlamchi va to‗rtlamchi tuzilmalari (strukturasi). 37
