Biologik faol moddalar olish texnologiyasi


kifoya, qо‘y yog‘i uchun 20 : 46 = 0,43, chо‘chqa yog‘i uchun 20 : 66 = 0,3 g, bodom moyi



Yüklə 1,76 Mb.
Pdf görüntüsü
səhifə42/70
tarix20.10.2023
ölçüsü1,76 Mb.
#158158
1   ...   38   39   40   41   42   43   44   45   ...   70
biologik faol moddalar 2023 uum

kifoya, qо‘y yog‘i uchun 20 : 46 = 0,43, chо‘chqa yog‘i uchun 20 : 66 = 0,3 g, bodom moyi 
uchun 20 : 120 = 0,2 g. va h.o. 
Yog‘larning meditsina va farmatsevtikadagi ahamiyati 


Meditsinada yog‘lar asosan mazlar (surtma dori), linimentlar, malxamlar, meditsina sovunlari
shamchalar, sharchalar va boshqa dorivor moddalarni eritish uchun ishlatiladi. Surgi sifatida 
ham ishlatiladi.
Tarkibida 2 ta va undan ortiq qо‘sh bog‘i bor yog‘lar vitamin G‘ nomi bilan yuritiladi. Ular 
organizmda prostoglandinlarni biosintezida boshlang‘ich birikma vazifasini о‘taydi. 
Prostoglandinlar bachadonni qо‘zg‘atishi yoki qiskartirishi, bronxlarni kengaytirishi yoki 
toraytirishi va yog‘ almashinuviga va infarktni oldini olishda axamiyati katta ekanligi 
tasdiqlangan.
Yog‘larni saqlash. 
Salqin, yorug‘lik kam joyda, og‘zi berk idishlarda tо‘la saqlanadi.
Qurimaydigan moy
Kanakunjut moyi - Oleum Ricini
О‘simlikning nomi: 
Kanakunjut - Ricinus communis L.
Oilasi: 
Sutlamadoshlar - Euphorbiaceae.
Bir yillik о‘t о‘simlik bо‘lib bо‘yi 2 mga yetadi. Poyasi shoxlangan, bargalari yirik
barmoqsimon (5 - 11) bо‘lakli, uzun bandi bargning о‘rtasiga о‘rnashgan bо‘lib poyada ketma 
ket joylashgan. Chetlari tishsimon qirrali. Gullari shingilga tо‘plangan. Guli kо‘rimsiz, bir 
jinsli, gul qо‘rg‘oni oddiy, onalik gullari shingilni yuqorisiga, otalik gullari pastiga 
joylashgan.
Mevasi - uch urug‘li, uch tabaqali, tikanli chanoq pishganda ochilib urug‘lari sochilib ketadi.
Geografik tarkalishi. 
Vatani tropik Afrika. О‘rta Osiyo, Shimoliy Kavkaz, Ukraina, Volga 
bо‘yida ekiladi.
Mahsulot tayyorlash. 
Shingildagi pastki 3 ta chanoq pisha boshlashi bilanoq, shingil 
mevalari bilan qirqib olinadi, issiq joyda qolgan mevalari tez yetiladi va urug‘i tо‘kilib qoladi. 
Urug‘ini ajratib olinadi.

Yüklə 1,76 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   38   39   40   41   42   43   44   45   ...   70




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin