Xama qarışdırılmış salatın hazırlanması. 2 ədəd 500-600 q çəkisi olan kahı baĢcığı, 2 ədəd
biĢmiĢ yumurta, limon Ģirəsi, sirkə, Ģüyüd, göy soğan, Ģəkər və zövqünüzə görə duz götürün. Sonra
komponentləri bir-birilə qarıĢdırıb üzərinə 100-150 q xama əlavə edin və salat qablarına doldurub
süfrəyə verin.
Məşhur qarışıq salatın hazırlanması. Kahının yarpaqlarını dərib yuduqdan sonra üzərinə
doğranmıĢ xiyar, pomidor, soğan, bibər, Ģüyüd əlavə edin. Sonra üzərinə limon Ģirəsi, azca sirkə
turĢusu əlavə edib bitki yağı, Ģəkər tozu və duz səpib qarıĢdırıb süfrəyə verin.
Dostları ilə paylaş: |
