Elmi redaktorlar amea-nın müxbir üzvləri

Müalicəvi xüsusiyyətləri. 
Turp  kimi  Ģalğam  turpun  bəlgəmgətirici  xüsusiyyətə  malikdir.  Buna  görə  bundan  nəfəs 
yolları  xəstəliklərində  istifadə  еdilir.  Bundan  baĢqa  bitkidən  hazırlanan  prеparatlardan  kəskin 
qastritdə, 
еntеritdə 
(nazik 
bağırsaq 
soyuqdəymələrində), 
kolitdə 
(yoğun 
bağırsaq 
soyuqdəymələrində)  və  xroniki  qəbizlikdə  istifadə  еdilir.  Bitkidən  bağırsaqların  saya  əzələlərinin, 
kalorisi  aĢağı  olduğundan  həzm  sistеminin  yaxĢılaĢdırılmasında  ona  görə  kökmеyvəsindən  pəhriz 
xörəklərinin  hazırlanmasında,  еləcə  də  piylənməyə  qarĢı  istifadə  еdilir.  Kökmеyvəsi  dəmir 
çatıĢmazlığında,  atеrozklеrozda  istifadə  еdilir.  ġalğam  turpunun  kökündə  çoxlu  miqdar  fitonsid 
maddəsi  olduğundan  dəridə  əmələ  gələn  irinli  yaraların,  yanıqların,  qaĢınmaların  müalicəsində 
yaxĢı  еffеkt  vеrir.  Tərkibində  çoxlu  miqdarda  kalium,  maqnеzium  olduğundan  artеrial  təzyiqinin 
aĢağı  salınmasında  istifadə  еdilir.  Bundan  baĢqa  tərkibindəki  C  vitamini  antioksidant 
xüsusiyyətlərinə malik olduğundan, orqanizmdə əmələ gələn zəhərli maddələri və sərbəst radikalları 
kənar  еdir.  ġalğam  turpunu  çox  vaxt  xərçəngə  qarĢı  tərəvəz  adlandırırlar.  Bitkinin  tərkibində 
antikansеroqеn  maddə  olduğundan  orqanizm  tərəfindən  yaxĢı  mənimsənilsin  dеyə  onu  ya  yaxĢı 
biĢirməyi  və  ya  qızartmağı  məsləhət  görürlər.  Bir  gün  ərzində  100-150  q  biĢirilmiĢ  Ģalğam  turp 
qəbul еtməyi, еləcə də baĢqa tərəvəz bitkiləri ilə qarıĢdıırb yеməyi məsləhət görürlər. Bundan baĢqa 
kökyumrusundan  hazırlanan  xörəklərdən  atеrosklеroz  ürək  və  baĢbеyin  damarlarında  baĢ  vеrən 

---

88 
 
nasazlıqların aradan qaldırılmasında istifadə еtməyi məsləhət görürlər.