Firuddin cəFƏrov hasil fəTƏLİyev


Funksional süd məhsullarının çeşidi



Yüklə 4,12 Mb.
Pdf görüntüsü
səhifə12/239
tarix25.12.2016
ölçüsü4,12 Mb.
#3069
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   ...   239
B
2
 vitamini - (riboflavin) oksidləşmə-reduksiya proseslərində, 
adenozinüçfosfat turşusunun (AÜF) sintezində iştirak etməklə A 
vitamini  ilə  birgə  normal  görməni  təmin  edir,  əsəb  sisteminə, 
dərinin selikli qişasına, böyrəklərin funksiyasına müsbət təsir edir, 
qan  yaranmasını  stimullaşdırır,  tənəffüs  fermentlərinin  tərkibinə 
daxil olur.  
Onun çatışmazlığı inkişafı dayandırır, gözü, selikli qişanı xəs-
tələndirir, qan yaranma funksiyasını və iştahanı pozur.  
B
3
 vitamini - (pantoten turşusu) maddələr mübadiləsinə, yağ-
ların, amin turşularının, xolesterinin, böyrəküstü vəzi hormonları-
nın, əsəb gərginliyi ötürücüsü-asetilxolinin əmələ gəlməsində və 
parçalanmasında iştirak edir. O, bir çox fermentlərin tərkibinə da-
xildir. B
3
 vitamini əsəb sistemi və bağırsaqların hərəkət funksiya-
sına təsir edir.  

Yüklə 4,12 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   ...   239




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin