82
Üre oluşumu.
Aminoasi
tler proteinlerin hem yapıtaşı hem de yıkım ürünüdür. Fakat
fazla aminoasitler vücutta depolanamaz. Bunun yerine amino grubu (NH
2
)
karaciğerde
uzaklaştırılır, bu sürece
deaminasyon
denir. Aminoasit molekülünün kalan kısmı ya
pürivik aside dönüştürülerek hücresel solunumda enerji kaynağı olarak kullanılır ya da
depolanmak üzere glikojen
veya yağa dönüştürülürken, amino grubu amonyağa (NH
3
)
dönüştürülür (Şekil
7-9).
Amonyak yüksek derecede zehirli bir maddedir ve enzimin kalatize ettiği bir dizi
reaksiyonla çabuk bir şekilde daha az zehirli bir maddeye dönüştürülür. Üre karaciğerden
kan dolaşımına geçerek böbreklere taşınır. Böbrekler üreyi kandan süzer ve sonra idrarla
vücuttan dışarı atar.
Dostları ilə paylaş: