I bob. Molekulyar biologiyaga oid masalalari va ularning yechimlari

Javob: A) 2640 kj
4. Abituriyentlardan birining bir sutka davomida, qabul qilgan ovqat ratsionida, yog' va oqsil miqdori teng ulardan ajralgan energiya farqi 2130 kj ga teng. Agar ushbu abituriyent tana haroratini saqlash uchun 1130 kkal energiya sarflansa, uning ovqat ratsionidagi uglevodni miqdorini g toping.
A) 400 g B) 600 g C) 500 g D) 450 g Abituriyent_gazetasi
Yechimi
1) 1130 • 3=3390 2) 38,9x - 17,6y = 2130 kj
x=y
x = 100 g yog'
y = 100 g oqsil
4) 100 • 4,1=410 kkal oqsil 5) 100 • 9,3=930 kkal yog' 6) 930+410=1340 kkal oqsil va yog'
7) 3390 -1340=2050 kkal uglevod 8) 2050:4,1=500 g uglevod Javob:C) 500
5. Toxirning ovqatlanishidan hosil boʼlgan energiyaning 1130 kkal miqdori tana haroratining doimiyligini saqlash uchun sarflandi. Toxir istemol qilgan oziq tarkibida oqsil miqdori uglevod miqdoridan 5 barobar kamligi malum boʼlsa, biopolimerlardan ajralgan energiya miqdorini(kkal) aniqlang. Ovqat tarkibida yogʼning miqdori 100gr
A) 1340 B) 2980 C) 2460 D) 2050 DTM_2017
Yechimi
1/3 — tana haroratini taminlashga 2/3 — toʻqima va organlar ishiga
1) 1 --------- 1130
3 -------- x = 3390
Bu savolda biopolimerlardan ajralgan energiyani soʻralgan biopolimerlarga OQSIL va UGLEVOD kiradi. LIPID esa makromolekula
2) Lipid 100 gr
Lipid energiyasi 100•9,3=930 3390-930=2460 kkal (oqsil+uglevod) Javob: C) 2460
6. Ovqatdan ajralgan energiyaning 1307,9 kJ qismi tana haroratining doimiyligini ta’minlash uchun sarf boʻladi. Ovqat tarkibidagi mineral tuz va suvdan tashqari 133 gr oqsil va lipid, 50 gr uglevod mavjud bo‘lsa, oqsil va lipiddan ajralgan energiya miqdorini (kkal) aniqlang
A) 1760 B) 716,9 C) 2640 D) 3043,7

Yechimi
1-usul
1) 1307,9•3=3923,7
2) 50•17,6=880
3) 3923,7-880=3043,7
4) 1 -------- 17,6
133 ---- x = 2340,8
5) 1 -------- 38,9
133 ---- x = 5173,7
6) 2340,8 2130
\ /
3043,7
/ \
5173,7 702,9
7) 2130+702,9=2832,9
8) 2832,9 ------ 133
2130 -------- x = 100 g oqsil
9) 2832,9 -------- 133
702,9 -------- x = 33 g yogʻ
10) 100•4,1+33•9,3=716,9


2-usul
1) 1307,9•3=3923,7
2) 50•17,6=880
3) 3923,7-880=3043,7

4) x + y = 133

17,6x + 38,9y = 3043,7

x = 100 y = 33