12. Ovqat tarkibidagi oqsil, yog' va uglevodni massa nisbati 1:1.2:1.5 ga teng bo'lib, ovqatdan ajralgan umumiy energiya 7254.4 kJ ga teng bo'lsa, oqsildan ajralgan energiya qancha massa glyukozani chala parchalanishidan hosil bo'lgan energiyaga teng ?
A) 1267.2 gramm B) 956.72 gramm C) 1562.7 gramm D) 856.54 gramm
Yechimi
1) oqsil---yog'-----uglevod
1 : 1,2 : 1,5
2) 38,9 x 1,2=46,68 kJ
17,6 x 1,5=26,4 kJ
3) 17,6x+46,68x+26,4 x=7254,4
X=80g oqsil
80 x 1,2=96 g yog'
80 x 1,5=120g uglevod
4) 80 x 17,6=1408 kJ oqsil
5) 200kJ---------180g
1408kJ--------x=1267,2 gramm
Javob:A) 1267,2
16. Ertalabki nonushtadan ajralgan energiya 670 kJ teng bo'lib, bir kecha kunduzdagi jami energiyaning 22 foizi qancha glyukozani to'liq parchalanishidan hosil bo'lishini (a) va jami hosil bo'lgan energiyani necha foizi tushki ovqatdan ajralgan (b) ekanligini aniqlang (ratsional ovqatlanishni quyi foiziga amal qilingan).
A) a- 38; b- 35% B) a- 47; b- 40% C) a- 47; b- 35% D) a- 38; b- 40%
Yechimi
1) 670;0,25%=2680 kJ jami energiya 2) 2680 x 0,22=589,6 kj
3) 2800kj---------180gr glyukoza
589,6 kj-------x=38 %
4) tushki ovqatidan ajralgan energiya 35%
Javob: A) 38 : 35 %
17. Botir bir sutka davomida qabul qilgan ovqati ratsionida yog‘ va oqsilning miqdori teng, uglevod miqdori oqsil miqdoridan 4,5 marta ko‘p. To‘qima va organlar hayotiy jarayonlarining normal o‘tishi
va ish bajarishi uchun 2548 kkalni tashkil etgan bo‘lsa, uning ovqat ratsionidagi uglevodning (a) miqdorini (gramm) va yog‘ning parchalanishidan hosil bo‘ladigan energiya (b) miqdorini (kkal) aniqlang.
A) a – 540; b – 1116 B) a – 360; b – 744 C) a – 500; b – 1216 D) a – 640; b – 2116
DTM_2018
Yechimi
Oqsilni gramini x bilan belgilaymiz.
Shunda yogʻ ham x.
Uglevod 4,5x.
Toʻqima va organlar hayotiy jarayonlari uchun energiyaning 2/3 qismi ketadi.
1) 2548•1,5=3822 2) 4,1x + 9,3x + (4,5x)4,1 = 3822
x = 120
3) 120•4,5=540 4) 120•9,3=1116
Javob: A) 540 ; 1116
38 .ATF massasi 3528 gr shunda parchalangan sut kislotani molini toping (1), ajralib chiqqan energiya miqdorini (kj) toping?
A) 126/2520 B) 0,388/505,5 C) 14/225,5 D) 0,184/515,8
Dostları ilə paylaş: 
