Issn 2223-1617 azərbaycan mġLLĠ elmlər akademġyasi

MATERĠAL VƏ METODLAR 
Tədqiqatın  materialı  Böyük  Qafqazın  Quba  sahəsində  geniş  yayılmış  dağ  qırxbuğumu 
(Polygonum  alpestre)  növünün  çiçəkləridir.  Bitki  materialı  2014-cü  ildə  Qusar  rayonunun  Xuliq 
kəndinin ətrafından kütləvi çiçəkləmə fazasında toplanmışdır. 
Üzvi turşu, şəkər, pektinin miqdarı А И. Ермаков və b. (1987) [10], C vitamini Тилмине [11], 
karotinoidlər Дородиева [12] və E. Novruzov [13] , antosianlar У.Г. Скорикова, А.А. Шафтан [14], 

---

AMEA Botanika Ġnstitutunun elmi əsərləri, 2015-ci il, XXXV cild
 
 
 
121 
katexinlər  В.Л.  Вигорова  [15],  flavonoidlər  В.М.  Петреченко  və  b.  metodları  [16]  ilə  təyin 
edilmişdir. Şəkərlərin keyfiyyət tərkibi О.А, Павлинова [17], üzvi turşular С.В. Солдатенкова, Т.А. 
Мазурова  [18],  antosianlar  L.  Ə.  Şəmsizadə,  E.N.  Novruzov  [19],  karotinoidlər  [13],  flavonoidlər 
[20] katexinlər E.N. Novruzov və b. [21] metodu ilə müəyyən edilmişdir.