İxtisasın adı: Tərəvəz ustası Modulun nömrəsi

in
if
 
II
 s
in
if
 
Toxumların sort və səpin keyfiyyətləri
 
Bitki
 
Toxumun təmizliyi, 
%-lə, ən azı
Rütubət %-lə, 
ən çoхu
Laboratoriya cücərmə
qabiliyyəti, % -lə, ən azı
 
 
1 qramda toхumun 
sayı, ədəd
 
 
Quzuqulağı
 
Kərəviz
 
Cəfəri
 
 
95
 
98
 
96
 
 
90
 
93
 
92
 
 
80 
75 
70
 
 
60 
50 
45
 
 
15
 
14
 
14
 
 
1350 ± 350
 
2000 ± 800
 
900 + 300
 
 

---

İxtisasın adı: Tərəvəz ustası (Tərəvəzçilik mütəxəssisi) 
82 
Tərəvəz bitkilərinin toxumlarına olan tələblər laboratoriyada hər hansı bitki toxumunun 
təsərrüfat yararlığının qiyməti müəyyən edildikdən sonra həmin qiymət dövlət standartında 
göstərilən
 
I və
 
II sinif toxumlar üçün təyin edilmiş təsərrüfat yararlığının qiyməti ilə 
müqayisə edilərək, nümunənin təsərrüfata nə dərəcədə yararlı olduğu və ya toxumun hansı 
sinfə aid olduğu müəyyən edilir. 
 
2.1.2. Ədviyyat, bitki çayları və dərman bitkilərinin toxumlarının əsas morfoloji 
əlamətləri 
Toxumun morfoloji əlamətləri onun keyfiyyəti ilə sıx əlaqədardır. Bundan başqa, 
toxumun təmizliyini və sortlaşdırılmasını düzgün təyin etmək üçün də bunları bilmək 
lazımdır. Onu da qeyd edək ki, morfoloji əlamətlər becərilmə şəraitindən, yetişməsindən və 
sairə asılı olaraq dəyişir. 
Ədviyyat, bitki çayları və dərman bitkilərinin toxumlarının
 
morfoloji xüsusiyyətlərinə 
(iriliyi, forması, rəngi, və səthinin səciyyəvi xüsusi xarakterik əlamətlərinə) görə çox 
müxtəlifdir. Onların müəyyən qismini bir-birindən asanlıqla fərqləndirmək mümkün olduğu 
halda bəzi fəsilələrə daxil olan bitkilərin toxumlarını morfoloji nişanələrinə görə çətin seçmək 
olur, bəzən heç fərqləndirmək mümkün olmur. Bunun səbəbi həmin bitkilərin toxumunun 
qida əhəmiyyəti kəsb etməməsi və tarix boyu toxuma görə seçilməməsidir. Ona görə belə 
toxumları təyin etmək çətindir və bunun üçün müxtəlif üsullardan istifadə edirlər. 
Anatomik üsul toxum qabığının müxtəlif quruluşuna əsaslanır.
Kimyəvi yolla toxumları təyin etmək üçün onları 2 saat müddətində 10 %-li Natrium-
yodid (NaJ) və ya (NaOH) məhlulunda (məhlulun hər növ toxumda müəyyən rəng yaratması 
məqsədi ilə) saxlayırlar. 
Məsələn: müxtəlif növ toxumları morfoloji-analitik, anatomik və kimyəvi üsulla təyin 
edirlər.