58
barcha qoramollar
qirilib ketgan yovvoyi buqa,ya’ni turning avlodi hisoblanadi.Tur
eramizgacha taxminan 7000 yil ilgari xonakilashtirilgan.
Jahonda 1350 mln bosh yirik shoxli qoramol, 1,1 mlrd bosh qo’y va echkilar, 950
mln bosh cho’chqalar mavjud (2006 y.)
Yirik shoxli qoramollar (krupniy rogatiy skot) biologik xususiyatlariga ko’ra 3 ta
guruhga bo’linadi:
1. Sersut (xolmagor,yaroslavl
ь
zotlari).Sog’in davri 300 kun.Yog’liligi 3,6-3,7%,
3700-4300kg sut beradi.Rekordsmen qoramol 17500kg gacha sut bergan,yog’liligi
4,2%.
2. Sersut-go’shtdor zotlar (simmental,kostroma).Ular 4000 kg gacha sut
beradi.Sigirlarning vazni 550-650kg, buqalarniki 1t.gacha.Sersut va sut-go’sht uchun
qoramollar mo’’tadil mintaqaning o’rmon va o’rmon-dasht zonalarida boqiladi.
3. Go’shtdor zotlar (shortgorn,qalmiq) mo’’tadil va subtropik mintaqalarning
qurg’oqchil hududlarida boqiladi.Buqalari 1t.dan ortiq yuk qiladi.1,5
yoshli buzoq
450 kg gacha semiradi.
Qoramollar AQSH,Kanada,Rossiya,Avstraliya va Argentinada keng yaylovlarda
boqiladi.Dunyo bo’yicha 1,250-1,350 mln.bosh qoramollar bo’lib,ular soni bo’yicha
yetakchi mamlakatlar
(2007 y):
1.Hindiston (210 mln. bosh). 4. AQSH (100 mln. bosh)
2.Braziliya (165 mln. bosh) 5. Argentina (52 mln. bosh)
3 Xitoy (115 mln. bosh) 6. Rossiya (36 mln. bosh)
Qo’ychilik (ovesovodstvo).Qo’ylar yovvoyi tog’ qo’ylari muflon va arxarning
avlodi.Qo’ylar asosan 3 maqsadda boqiladi:
1.Jundor zotlar mayin va ingichka uzun juni uchun boqiladi.Ularga sovet
merinosi,arxariomerinos qo’ylari kiradi.Ulardan uzunligi 10sm li 12
kg gacha jun
qirqib olinadi.
Echkichilik juni uchun (angor)Turkiya va Yeronda rivojlangan.
2.Terisi uchun Romanov zoti,qorako’l zotlari boqiladi.
3.Go’shti uchun dumbali qo’ylar,ayniqsa,hisor qo’ylari (150kg) ko’p boqiladi.Yog’i
ko’p bo’ladi.
Jahondagi jami qo’ylarning 14%i Avstraliyada.Avstraliyaning dasht va chala cho’l
zonalari jahondagi eng yirik qo’ychilik o’lkasidir (shpisteyshnz).Qo’ylar soni
bo’yicha yetakchi davlatlar:
1.Xitoy (180 mln.bosh) 4.Argentina
2.Avstraliya 5.MDH
3.Yangi Zelandiya 6.Hindiston.
Dunyo bo’yicha 1,1-1,2 mlrd.bosh qo’ylar bor. Aholi jon boshiga YAngi Zelandiyada
15 ta, Avstraliyada 7,5 ta qo’y va echkilar to’g’ri keladi (2006 y).
Jun yetishtirishda yetakchi davlatlar:
1. Avstraliya (yiliga 762 ming t. dan ortiq)
2. YAngi Zelandiya
3. Xitoy
4. Rossiya
5. Qozog’iston
59
Jun eksport qiluvchi asosiy davlatlar: Avstraliya,Argentina,Yangi Zelandiya,JAR.
Importchilar: Horijiy Yevropa,AQSH,Yaponiya.
Cho’chqachilik (svinovodstvo) jahonda yetishtiriladigan go’shtning 2/5
qismini
beradi.Cho’chqachilik
aholi
zich
joylarda,sanoat
markazlarida
kartoshka
yetishtiriladigan joylarda rivojlangan.Cho’chqa 6-7 ming yil ilgari xonakilashtirilgan
(kabandan).Cho’chqa tez semiradi va o’sadi,ovqat tanlamaydi,tez ko’payadi,go’shti
va yog’ini kalloriyasi yuqori.Urg’ochisi 260 kg, erkag 350 kg gacha
semiradi.Yoshlari 6 oyda 100kg gacha semiradi.
Jahonda jami 950 mln.bosh (2006 y) cho’chqa bo’lib,shuni 40%i Xitoyga, 8%i
MDHga, qolgani boshqa davlatlarga to’g’ri keladi.
Yilqichilik
(konevodstvo).Yovvoyi
ot-tarpandan
5-6
ming
yil
ilgari
xonakilashtirilgan.Hozirda xonaki otlarning 200dan ortiq zoti ma’lum.
Otlar
asosan miniladi,aravaga qo’shiladi,og’ir yuk tortadi.Sutidan qimiz
tayyorlanadi.Qonidan shifobahsh preparatlar va zardob tayyorlanadi.
Ot zotlari: Orlov yo’rtoqchisi,Vladimir,Don,Budyoniy.Rus zotlari.Vladimir zoti.22,5
t.yuk tashigan.
Bug’uchilik(olenovodstvo) shimol xalqlari hayotida katta ahamiyatga ega.Shimol
bug’ulari go’sht,teri,sut,shohi va ulov hayvoni sifatida boqiladi.Asosan tundra va
o’rmon-tundrada ya’ni Rossiya va Kanada hududlarida boqiladi.
Tuyachilik (verblyudovodstvo) tropik va subtropik cho’l va chala cho’llarda
rivojlangan.”Sahro kemasi” Osiyoda 2 o’rkachli,Arabiston yarim oroli va Afrikada
bir o’rkachli tuyalar yashaydi.Tuyalar go’shti,suti,terisi,juni
uchun va transport
sifatida boqiladi.Janubiy Amerikada o’rkachsiz tuya-lama tog’da asosiy transport
hisoblanadi.
Asalarichilik (pchelovodstvo), pillachilik (shelkovodstvo)-Xitoy, YAponiya,
Italiya, O’rta Osiyo davlatlarida yaxshi rivojlangan.
Parrandachilik-Janubiy-sharqiy Osiyo davlatlarida (broyler xo’jaligi) yaxshi
rivojlangan.
Darrandachilik-mo’ynasi
uchun tulki, quyon, norka, sabol, ondatra, nutriya
kabilarni boqishdir. Bu tarmoq shimoliy rivojlangan mamalakatlarda yaxshi rivoj
topgan.
Baliq ovlash bilan insoniyat qadimdan shug’ullanib kelgan.Hozirda dunyoda
15mln kishi baliq ovlash bilan shug’ullanadi.Dunyoda
yillik ovlanadigan baliq va
boshqa dengiz mahsulotlari (krab,krevetka,qisqichbaqa,omar,molyuskalar,dengiz suv
o’tlari(laminariya,dengiz karami)) 100mln.t. tashkil qiladi.Bu mahsulotlarning
90%ini dengiz va okeanlarda baliq tutish tashkil etsa, 10%ini chuchuk suvlardan
ovlanadigan baliqlar tashkil etadi.Dengiz organizmlarining oqsillari mol va parranda
oqsillaridan qolishmaydi.Va insoniyatning oqsilga bo’lgan talabini 1/4 qismini
ta’minlaydi.Baliq va boshqa dengiz mahsulotlari rivojlanayotgan mamlakatlar
aholisining iste’molida asosiy o’rin tutadi.Jahonda tutiladigan baliqning yarmi (50%i)
6 mamlakatga to’g’ri keladi. Ular:
1.Yaponiya 4.AQSH
2.Xitoy 5.Chili
3.Rossiya 6.Peru.
60
Jahonda baliq asosan materik sayozliklaridan tutiladi.2-jahon urushiga qadar
jahonda baliq tutiladigan asosiy rayon Atlantika okeanining shimoliy qismi
bo’lgan.XX asrning 2-yarmida baliq ovlanadigan asosiy
rayon Tinch okeanining
shimoliga ko’chgan.Dunyo bo’yicha ovlanadigan jami baliq va dengiz
mahsulotlarining 85%ini tabiiy suv havzalari,15%ini sun’iy suv havzalari beradi.
Akvakultura-sun’iy suv havzalarida baliq va boshqa dengiz organizmlarini
ko’paytirishdir. Akvakultura dastlab Xitoyda 4000 yil avval vujudga kelgan.
Akvakultura
mahsulotining
80%ini
Osiyo
mamlakatlari
(Xitoy,Yaponiya,Koreya,Tailand,Malayziya,Singapur) beradi.
Marikultura-baliq
va
boshqa
dengiz
mahsulotlarini
dengiz
muhitida
ko’paytirsh.Dunyo okeanida baliqlarning 130000 turi,o’simliklarning 10000 turi
uchraydi.
Dostları ilə paylaş: