Klinik protokol Az ərbaycan Respublikas

Dənli 

bitkilər, 

bişirmələr, 

şirniyyat

►

qaba üyüdülmüş undan çörək, 

yulaf sıyığı, yulaf peçenyesi, 

şərbət, meyvəli dondurma, jele

►

müxtəlif dənli bitkilərin kəpəyi, 

bütöv dənli bitkilərdən makaron 

məmulatları və qəhvəyi (xam) 

düyü, qurudulmuş çörək

►

üzsüz süddən hazırlanmış pudinq, 

meyvəli salatlar, qoqul-moqul 

(şəkərlə çalınan yumurta sarısı);

►

lukum, nuqa, karamel konfetlər

►

ağ çörək, şirin sıyıqlar, 

doymamış marqarin və

piylərdə hazırlanmış şəkərli 

peçenye və biskvit pirojnaları, 

marmelad, bal, araxis yağı, 

pastila, zefir

►

ağ undan makaron məmulatları 

və ağ təmizlənmiş düyü

►

marsipan, halva

►

bərk marqarində, piydə

hazırlanmış yağlı bulkalar, 

müxtəlif pirojnalar

►

kruassan

►

kərə yağında hazırlanmış 

dondurma, kərə yağı və ya 

qaymaqla hazırlanmış pudinqlər 

və ya pirojkilər

►

biskvitlər, piroqlar və s.

►

şokolad, iris, kərə yağında 

pomadka, kokos çubuqları

İçkilər

►

çay, mineral su, şəkərsiz meyvə

şirələri

►

filtrdən keçirilmiş və ya həll 

olunan qəhvə, az kalorili 

alkoqolsuz içkilər

►

şirin içkilər, yağsızlaşdırılmış 

süddə kakao, spirtli içkilər

►

qaymaqlı qəhvə, üzlü süddə

hazırlanmış kakao

►

şokoladlı içkilər, irland qəhvəsi, 

səməni (maya) içkiləri, bişirilmiş 

qəhvə, alkoqolsuz içkilər

Ədviyyat

►

ədva, xardal, bibər, sirkə, yağsız 

souslar

►

ətirli otlar

►

yağı az olan salat sousları (az 

kalorili mayonez, soya sousu)

►

adi mayonez, digər yağlı ədvalar

►

duz, salat sousları və s.

 

 

 

 

 

 

Klinik protokol Az

ərbaycan Respublikas

ı S

əhiyy

ə Nazirliyinin 

İctimai S

əhi

yy

ə v

ə 

İslahatlar M

ərk

əzind

ə haz

ırlanm

ış

dı

r. 

---