M ü n d ə r I c a t


Mikotoksinlərlə  çirklənmə



Yüklə 11,3 Mb.
Pdf görüntüsü
səhifə140/437
tarix30.12.2021
ölçüsü11,3 Mb.
#22247
növüDərs
1   ...   136   137   138   139   140   141   142   143   ...   437
Mikotoksinlərlə  çirklənmə.  Ekosistem  üçün  ciddi  təhlükılərdən  biri 

torpağın  mikotoksinlərlə  -  mikroskopik  göbələklərin  yaratdığı  zəhərlərlə 




149 

 

çirklənməsidir. Mikotoksinlər yem bitkilərinə, yemlərə, eləcə də heyvanlara 



və  insanlara  zərər  vura  bilir.  Göbələklərin  məşhur  olan  çoxsaylı  növlərinin 

təxminən  50%-i  zəhərlər  yaradırlar  (göbələk  cinsləri:  Aspergillus,  Penicil-



lium,  Fusarium,  Mucor,  Rhizopus,  Helmintosporium,  Cladosporium, 

Alternaria və s.)   

Toksinlər  yaratmaq  qabiliyyəti  yalnız  göbələklərdə  deyil,  həm  də 

bakteriyalar  və  aktinomisetlərdə  də  qeyd  olunur.  Bu  qabiliyyət  ekoloji  və-

ziyyətin  pisləşməsində  daha  da  güclənir.  Qurğuşunun  və  kuprozan  pestisi-

dinin yüksək dozasınıın öyrənilməsində yulafın cücərmə enerjisinin və kök 

sisteminin inkişafının zəifləməsi müəyyən olundu ki, bu da torpaqda zəhərli 

maddələrin  olduğunu  göstərir.  Bu  zaman  mikrob  cəmiyyətinin  tərkibində 

Niger qrupundan olan aktinomisetlər və onların steril formaları dominantlıq 

edirlər, batsillərin növmüxtəlifliyi isə azalır.  




Yüklə 11,3 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   136   137   138   139   140   141   142   143   ...   437




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin