~ 217 ~
sində ayıran - süzülmə) olduqca ağır zəhmətli və az səmərəlidir.
Digər durultma və sabitləĢdirmə üsulları ilə müqayisədə, iqtisadi
cəhətdən özünü doğrultmur. Əks osmosun tətbiqi Ģirələrin qatılaĢ-
dırılması və Ģərabın spirtsizləĢdirilməsində olduqca perespek-
tivlidir.
ġirənin qatılığını müxtəlif yollarla artırıb, oradakı mikroor-
qanizmləri, yaranan osmos təzyiqlə də məhv etmək olar.
Əks osmos və ultrafiltirasiya metodları əsasında memran
proseslərinin çox səmərəli aparılma üsulu - diafiltirasiya təkĢil
oluna bilər. Diafiltirasiyanın köməyilə məhlulu tamamilə onu təĢkil
edən komponentlərə ayırmaq mümkündür. Halbuki, ultirafiltira-
siyadan istifadə etdikdə məhlulun yalnız yüksək seçmə qabiliyyətli
komponentlərinin qatılığını artırmaq mümkün olar. Az seçici
komponentlərin qatılığı isə dəyiĢməz qalır.
Diafiltirasiya yolu ilə ayrılma prosesi aqreqat və kimyəvi çevril-
mələrə səbəb olmur, yüksək temperatur və xüsusi aparat tələb
etmir.
Dostları ilə paylaş: 
