O`zbekiston respublikasi sog`liqni saqlash vazirligi o‘rta maxsus professional ta‘limning

O`ZBEKISTON RESPUBLIKASI
OLIY VA O`RTA MAXSUS TA’LIM VAZIRLIGI
O`ZBEKISTON RESPUBLIKASI SOG`LIQNI SAQLASH VAZIRLIGI


O`RTA MAXSUS PROFESSIONAL TA’LIMNING

0. 
   - FELDSHER - AKUSHERLIK ISHI kasbi bo`yicha

DIETOLOGIYA fanidan NAMUNAVIY O`QUV DASTURI

Kvalifikatsiya raqami va nomi:	5.71.01.01. Umumiy amaliyot feldsher – akusheri.
O`quv rejadagi tartib raqami:	3.25.
Ajratilgan auditoriya soat:	36

Toshkent 2021 yil

Tuzuvchilar:

D. Mamadjanova	Andijon Abu Ali Ibn Sino nomidagi Jamoat Salomatligi texnikumi o`quv-tarbiyaviy ishlar bo`yicha direktor o`rinbosari
YO. Baxriddinova	Andijon Abu Ali Ibn Sino nomidagi Jamoat Salomatligi texnikumi uslubchisi

Taqrizchi:

M. Buvabekov

YUnusobod Abu Ali ibn Sino nomidagi Jamoat Salomatligi texnikumi direktori

1. 
   O`quv dasturi umumiy talablari

Dastur nomi	Dietologiya
Ajratilgan soat	36
Mavzular soni	11
Dasturning maqsadi	O`rta tibbiyot bo`g`ini xodimlarining sog`lom va bemor odamlarning ratsional (optimal) ovqatlanishini tashkil etish qonuniyatlari va qoidalari, oziq ovqat manbalari, xom ashyolari va oziq - ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarilishi, tayyorlanishining barcha bosqichlari, ilmiy - amaliy jihatdan ovqatlanish gigienasi, oziqa moddalari va energetik kiymatga bo`lgan fiziologik ehtiyojlar meyorlarini belgilash xaqidagi nazariy bilimlarini rivojlantirish. Dietologiya o`quv fanining vazifasi – davolash profilaktik muassasalarida bemorlar ovqatini tashkil qilishda bemorning kasalligidan kelib chiqqan holda malum ovqat parxezini tayinlash tartiblarini o`rgatadi. Oliy malumotli hamshira bemorga va uning qarindoshlariga ovqatlantirish usullari, tartibi, tarkibi, sifati, energetik qiymati ko`rsatkichini o`rgatadi. Bemor va sog`lom insonlarni professional va patronaj parvarishlashda, shifokor, parxez hamshirasi bilan birgalikda har bir bemorga individual yondoshib, uning yoshi, vazni, tashxisi hisobga olinib, to`la qiymatli ovqatlanish tavsiya etishni o`rgatish.