tarkibida 12-14,5 %
oqsil modda, 51-64 % kraxmal, 4,5-9,0%
kletchatka va 2,5-3,5 % kul moddasi bo ‘ladi. Arpadan «Nodir» va
«Nihol» navli yormalar olinadi. Bu chizmaning afzalligi guruch
ishlab chiqaradigan texnologik chizmaga qo‘shimcha
uskunalar
qo‘yib va ayrim jarayonlarni o ‘zgartirib, bir-biri bilan almashib
ishlaydigan yangi ixcham texnologik chizma amalga oshiriladi.
Arpa donidan yorma olish texnologik chizmasi quyidagicha:
-
avtomat tarozi ustidagi bunker;
- avtomat ravishda ishlaydigan tarozi;
- avtomat tarozi tagidagi bunker;
- arpa va sholilarni saqlovchi 3 ta bunker;
- skalperator;
- ishlatib b o ‘lmaydigan
chiqindilar uchun bunker;
- ikkita separator;
-
aralashmalar uchun bunkerlar;
- yormalarni saralovchi uskuna;
oqlash uskunalari ustidagi 3 ta bunker;
-
kepak uchun bunker;
- qovus uchun bunker;
- metall chiqindilami ushlab qoluvchi apparatlar (4 ta)
-
ikkita rassev;
- oqlash uskunalari (5 dona);
- duoaspiratorlar (4 ta);
- avtomat tarozilar (2 ta), tayyor mahsulotlar uchun bunker.
Guruch ishlab chiqarish texnologiyasidan samarali foydalangan
holda arpa yormasi ishlab chiqarish uchun quyidagi qo‘shimcha
uskunalar kiritilgan:
-m a y da chiqindilami (kukol) ajratish uchun 3 takukol ajratuvchi;
- yormalarni sayqallash uchun 2 ta g uskunasi;
- yormalarga pardoz berish uchun cho‘tka mashinasi;
- arpa donlariga issiq suv bilan ishlov berish (GTI) uchun bak va
ularni namlash kerak.
248
