kuzatilib, har yili go’sht iste’molining oshishi 5 %ni tashkil qilmoqda.
Xitoy
hukumati yuqori oqsilli o’simlik, masalan soya mahsulotlarini iste’molini
rag’batlantirishga harakat qilmoqda, lekin davlat nazorati
bekor qilingani tufayli
uning natijasi samarasiz bo’lmoqda. Farovonlikdan kasalliklar to’yib ovqat
yemaslik
kasalliklaridan ustun kelmoqda, masalan, yurak-tomir kasalliklari soni
oshib, hayvon yog’ini ko’p iste’mol qilishdan yuzaga kelmoqda.
Ayrim
prognozlarga ko’ra, rivojlanayotgan mamlakatlarda go’sht ishlab chiqarish 2020
yilda rivojlangan mamlakatlarga nisbatan 4 baravar tezlashadi va 2020 yilda ular
go’shtning 60 %ini, sutning 52 %ini ishlab chiqaradi. Xitoy yirik go’sht
ishlab
chiqaruvchi, Hindiston sut yetishtiruvchi mamlakatga aylanadi.
Dunyoning ko’p mamlakatlarida oziq-ovqat xavfsizligiga erishish qishloq
xo’jaligi va savdo tarmog’ida strategiya va dasturlarning tatbiqiga bog’liq. Ularni
to’rtta guruhga bo’lish mumkin:
1.
Ishlab chiqarishni qo’llab-quvvatlash siyosati;
2.
Savdo siyosati;
3.
Iste’molni qo’llab-quvvatlash strategiyalari;
4.
4. Ozuqa moddalar ta’minoti dasturlari.
Bunday dasturlar bir birini cheklamagan va ko’p
mamlakatlarda bir vaqtda
amalga oshirilganini ta’kidlash lozim. Ishlab chiqarishni qo’llab-quvvatlash
siyosati yigirmanchi asrning ikkinchi yarmida “Yashil inqilob” nomi bilan tanilgan
ekinlar hosildorligi birdan yuksalishi jarayoni sharofati
bilan oziq-ovqat ishlab
chiqarish hajmi ancha oshdi.
Savdo siyosati turli mamlakatlarda oziq-ovqat savdosi siyosati savdoni
cheklovchi va savdoni erkinlashtiruvchi yo’nalishlarda amalga oshiriladi.
Dostları ilə paylaş: