Firuddin cəFƏrov hasil fəTƏLİyev


 Tam qiymətli zülalların payına ətin bütün proteininin



Yüklə 4,12 Mb.
Pdf görüntüsü
səhifə175/239
tarix25.12.2016
ölçüsü4,12 Mb.
#3069
1   ...   171   172   173   174   175   176   177   178   ...   239
81. Tam qiymətli zülalların payına ətin bütün proteininin 
neçə %-i düşür ? 
a) 85-93 %; b) 80-90 %; c) 85-98 %; d) 75-83 %; e) 65-90%.  
82. Zülalların bioloji dəyəri onların tərkibində olan əvəz-
olunmayan amin turşularının nəyindən asılıdır ? 
a)  nisbətindən;  b)  miqdarından;  c)  quruluşundan;  d) 
azlığından; e) tərkibindən.  
83. Böyümə prosesinə nə təsir edir ? 
a)  leysin,  izoleysin  və  treonin;  b)  leysin;  c)  izoleysin;  d) 
treonin; e) leysin, izoleysin.  
84. Histidin çatışmazlığı nəyin pozulmasına səbəb olur ? 


345
 
a) hərəkət kordinasiyasının; b) böyümə prosesinin; c) histamin 
cintezinin;  d)  eşitmə  qabiliyyətinin;  e)  allergiya  yaranmasına 
səbəb olur.  
85. Ət xammalına funksional xüsusiyyət verən nutrisevtik-

Yüklə 4,12 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   171   172   173   174   175   176   177   178   ...   239




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin