Firuddin cəFƏrov hasil fəTƏLİyev


  Yeni  növ  funksional  süd  məhsullarının  emalı  neçə



Yüklə 4,12 Mb.
Pdf görüntüsü
səhifə172/239
tarix25.12.2016
ölçüsü4,12 Mb.
#3069
1   ...   168   169   170   171   172   173   174   175   ...   239
74.  Yeni  növ  funksional  süd  məhsullarının  emalı  neçə 
istiqamətdə aparılır ? 
a)  probiotik,  bioloji  aktiv  maddələr,  bitki  zülalları,  mineral 
maddələr, vitaminlər, qida lifləri, polifenollar, bitki  yağları  və  s. 
ilə zənginləşdirilmiş prebiotik və simbiotik süd məhsulları işlənib 
hazırlanır; b) bioloji aktiv maddələr işlənib hazırlanlr; c) prebiotik 
və simbiotik süd məhsulları işlənib hazırlanır; d) zənginləşdirilmiş 
prebiotik və simbiotik süd məhsulları işlənib hazırlanır; e) qida lif-
ləri, polifenollar, bitki yağları və s. ilə zənginləşdirilmiş prebiotik 
və simbiotik süd məhsulları işlənib hazırlanır.  

Yüklə 4,12 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   168   169   170   171   172   173   174   175   ...   239




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin