63
edilir.
Xalq təbabətində ispanaqdan qəbizlik, toplanmıĢ qazların orqanizmdən kənar edilməsində,
qanazlığında, müxtəlif növ əsəb gərginliklərində, laringit, larinqofaringit, bronxit, ağ ciyər
soyuqdəymələrində, müalicə-profilaktik vasitə kimi istifadə edilir. Bunun üçün ispanağın
yarpaqlarından hazırlanan sulu dəmləmədən qəbul etməyi məsləhət görürlər. QıĢ
dövründə orqanizmdə baĢ verən vitamin çatıĢmazlığını aradan qaldırmaq üçün
yazda ispanaqdan geniĢ istifadə etmək məsləhət görülür. Bunun parlaq olmayan
yarpaqlarının tərkibindəki zülalın miqdarı 1,5 dəfə süddokindən artıqdır.
Tərkibindəki vitaminlər, makro və mikroelementlər yüksək temperaturda heç bir
parçalanma prosesinə məruz qalmayıb olduğu kimi qalırlar.
Diqqə
t! Bizə məlumdıır ki, ispanağın tərkibində kifayət qədər quzuqulağı
turĢusu aĢkar edilmiĢdir. Ġspanağın tərkibindəki quzuluğağının miqdarı
kartofdakından 8, pomidordan isə 64 dəfə çoxdur. Buna görə də ispanaqdan su-
duz mübadiləsi normal getməyən xəstələrin, eləcə də podarqa, böyrək və qara ciyəri xəstə olan
insanların qəbul etmələri məsləhət görülmür.
Dostları ilə paylaş: