Quritish jarayonining variantlari

Hisob qismi.

Uch yarusli lentali kurtgik:

1. Maxsulot va bug‘lanayotgan namlikning sarfini aniqlaymiz. Umumiy qurilma bo‘yicha sarf quyidagicha topiladi (U, kg/s):

,

Bu erda Gn va Gk –quritkich unumdorligi yoki maxuslotning massaviy sarfi, kg/soat:

Bu erda Wn va Wk – Maxsulotning quritishdan oldingi va keyingi namligi.

2.1 Jadval

Maxsulotni quritkich zonalari bo‘yicha taqsimlanishi

Maxsulot turi	Parametrlari	Quritkich zonalari
		1	2	3
Meva (o‘rik)	W1 kirishdagi	32	28,5	24
	W2 chiqishdagi	28,5	24	23
	Quritish davomiyligi, , soat	1,5	3	1,5

Bug‘langan namlikning quritishning birinchi zonasidagi sarfi:


kg/soat

Bu erda Wn1 va Wk1 – quritkichning birinchi zonasidagi kirish va chiqishdagi namligi

Birinchi zonadan chiqishda maxsulot sarfi:

kg/soat.

Maxsulotning ikkinchi zonaga kirishdagi sarfi:

Gb2=Gk1=1023,08 kg/soat.

2 zonadagi bug‘lanayotgan namlik sarfi:


kg/soat.

2.2. Jadval

Havo parametrlarni quritkich zonalarida taqsimlanishi

Maxsulot turi	Parametri	Zonalardagi havo parametrlari
		1		2		3
		kirish tN1	chiqish tK1	kirish tN2	chiqish tK2	kirish tN3	chiqish tK3
O‘rik	Temperatura, oS	66	55	72	63	75	68
	Havoning namligi, , %	–	30	–	26	–	10
	1 kg namlikni bug‘lanishi uchun sarf ,q o.s. kDj/kg	–	320	–	600	–	960

2 zonadan chiqishda maxsulot sarfi:

kg/soat.

3 zonaga maxsulot kirishdagi sarfi:

Gn3=Gk2=962,5 kg/soat.

Bug‘lanayotgan namlikning 3 zonadagi sarfi:

kg/soat.

Maxsulotning 3 zonadan chiqishdagi sarfi:

kg/soat.

Namlikning umumiy sarfi bo‘yicha tekshiruv o‘tkazamiz:

2. Zonalar bo‘yicha quritish qurilmasining gabarit o‘lchamlarini aniqlaymiz. Quritish qurilmasini gabarit o‘lchamlarini aniqlashda bizga uning ish unumdorligi va jarayon davomiyligi ta’sir qiladi.

Quritilayotgan maxsulotni joylashtirish bo‘yicha zonalarni ko‘rib chiqamiz:

,

Bu erda: N – zonalar soni;

τ – quritish davomiyligi, soat (zonalar bo‘yicha beriladi).

1 zona uchun. N1 = 1 deb qabul qilib, unda joylashtirish:

kg.
5. Foydalanilgan adabiyotlar ro`yxati

1. . N.R. YUsupbekov, X.S. Nurmuxamedov, Ismatullaev P.R., Zokirov S.G., Mannonov U.V. «Kimyo va ozik – ovkat sanoatlarning asosiy jarayon va kurilmalarini xisoblash va loyixalash» Toshkent.; ToshKTI, 2000.-231b.

2. Z. Salimov, I. To`ychiev. Ximiyaviy texnologiya protsesslari va apparatlari. T.: O`qituvchi, 1987. - 480 b.

3. Z.Salimov. Intensifikatsiya texnologicheskix protsessov proizvodstva rastitel’nix masel. T.: «Uzbekiston», 1981. - 266 s.

4. Z. Salimov, O. B. Erofeeva. Intensifikatsiya texnologicheskix protsessov ximicheskix i pishevix proizvodstv. T.: «Uzbekiston»,1984.

5. Z. Salimov. Kimyoviy texnologiyaning asosiy jarayonlari va qurilmalari.: Oliy o`quv yurtlari uchun darslik. T. 1. T.: O`zbekiston, 1994.- 366 b.

6. Z. Salimov. Kimyoviy texnologiyaning asosiy jarayonlari va qurilmalari. T.2. Modda almashinish jarayonlari: Oliy o`quv yurtlari uchun darslik. T. : O`zbekiston, 1995.- 238 b.

7. Kavetskiy G.D., Vasil’ev B.V. Protsessi i apparati pishevoy texnologii. 2- izd., pererab.i dop. M.: Kolos, 1999. - 551 s.

8. A. S. Ginzburg. Osnovi teorii i texniki sushki pishevix produktov. M.: Pishevaya promishlennost’, 1973. - 528 s.

9. N.R. YUsupbekov, X.S. Nurmuxamedov, S.G. Zokirov Kimyoviy texnologiya asosiy jarayon va kurilmalari.-Toshkent.; «SHark»,2003.-644 b.

10. N.R. YUsupbekov, X.S. Nurmuxamedov, Ismatullaev P.R. Kimyo va ozik – ovkat sanoatlarning jarayonlari va kurilmalari fanidan xisoblar va misollar. Toshkent.; «Kimyo texnologiya instituti» 1999.-352 b.

11. Pavlov K.F., Romankov P.G., Noskov A.A. Primerы i zadachi po kursu protsessov i apparatov.L.:Ximiya,1987, 576 s.

12.Osnovnыe protsessы i apparatы ximicheskoy texnologii: Posobie po proektirovaniyu/ Pod red. YU.I.Dыtnerskogo. M.:Ximiya, 1983. 272 s.

13.Rabinovich V.A., Xavin Z.YA. Kratkiy ximicheskiy spravochnik. L.:Ximiya, 1977.

14.Sushilka s psevdoojijennыm sloem zernistogo materiala. Metodicheskie ukazaniya. Ivanovo, 1989.