6-Tema:Uglevodlar hám olardıń tіrі organizmlerdegі áhmiyeti
Reje:
1.Uglevodlardın` tiri organizmlerdegi a`hmiyeti,
2.Uglevodlardın` klassifikatsiyası
.
Uglevodlardın` tiri organizmlerdegi a`hmiyeti
,
Adam ha`m haywan azıqlıq zatlarının` quramında uglevodlardın` mug`darı birinshi orında
turadı. Barlıq tiri organizmlerdin` muxim tarkibiy qismi uglevodlar esaplanadı. U`lken jastag`ı
adam sutkasına 450-600 g uglevodtı qabıl etedi. Adam organı ha`m toqımalarında ushırasatug`ın
uglevodlardın` jıyındısı qurg`aq dene awırlıg`ının` 2% tin quraydı. O`simliklerde uglevodlar
fotosintez protsessinde quyash nurı energiyası esabına CO
2
ha`m suw molekulalarınan payda
boladı. Adam awqatındag`ı uglevodlardın` tiykarg`ı istochnigi o`simlik esaplanıp, ondag`ı en`
a`hmiyetli uglevod kraxmal boladı.
Uglevodlar tirishilik protsessinde a`hmiyetli rol atqaratug`ın birikpeler – nuklein kislotalar
ha`m maylar payda bolıwında tiykarg`ı a`hmiyetke iye. Uglevodlar adam ha`m haywan
organizminde ayırıqsha funktsiyalardı atqaradı.
1. Energetik funktsiya. Uglevod organizmge 60% energiya menen ta`miynleydi. 1 gramm
uglevod okislengende 4,1 k.kal energiya ajıralıp shıg`adı.
2. Plastikalıq funktsiya uglevodlar organizm ushın a`hmiyetli zatlar: nukleoproteidlerdi,
lipoidlardı, quramalı fermentlerdi, mukopolisaxaridlerdi h.t.b. sintezlewde qatnasadı.
O`simliklerde uglevodlar tiykarınan tayanısh funktsiyanı atqaradı.
3. Zapas azıq funktsiyası: uglevodlar tiykarınan organizmde glikogen sıpatında zapas
saqlanadı. Glikogen deposı bawır ha`m bulshıq etlerde boladı.
4. Qorg`anıw funktsiyası: mukopolisaxaridlerge bay bolg`an, ha`r qıylı bezlerde islenip
shıg`ılatug`ın shılımshıq zatlar jınısıy organlardı mexanikalıq zıyanlanıwdan patogen mikroblar
ha`m viruslardın` kiriwinen qorg`aydı.
5. Regulyator funktsiyası: kletchatkanın` dag`al strukturası asqazan ha`m ishektin`
mexanikalıq qozıwın ta`miynlep peristal`tikanı keltirip shıg`aradı.
6. Arnawlı funktsiya. Uglevodlardın` ayırımları nerv impulsların payda etiwde, antitela
payda etiwde, joqarı nerv sistemasının` normal iskerliginde h.t.b. qatnasadı.
Dostları ilə paylaş: