Sistem penilaian dalam


kesempatan bakteri untuk berkembang biak



Yüklə 2,77 Mb.
səhifə50/103
tarix28.12.2021
ölçüsü2,77 Mb.
#17028
1   ...   46   47   48   49   50   51   52   53   ...   103

kesempatan bakteri untuk

  • berkembang biak.



  • Sifat susu yang perlu diketahui adalah bahwa susu merupakan media yang baik sekali bagi pertumbuhan mikrobia sehingga bila penanganannya tidak baik akan dapat menimbulkan penyakit yang berbahaya (zoonosis”). Susu sangat mudah sekali rusak karena susu merupakan bahan biologik.

    • Sifat susu yang perlu diketahui adalah bahwa susu merupakan media yang baik sekali bagi pertumbuhan mikrobia sehingga bila penanganannya tidak baik akan dapat menimbulkan penyakit yang berbahaya (zoonosis”). Susu sangat mudah sekali rusak karena susu merupakan bahan biologik.


    • Yüklə 2,77 Mb.

      Dostları ilə paylaş:
    1   ...   46   47   48   49   50   51   52   53   ...   103




    Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
    rəhbərliyinə müraciət

    gir | qeydiyyatdan keç
        Ana səhifə


    yükləyin