Sistem penilaian dalam

- MENTRI PERDAGANGAN KOPERASI

- MENTRI PERINDUSTRIAN

- MENTRI PERTANIAN

TENTANG :

- PENGEMBANGAN USAHA

- PENINGKATAN PRODUKSI

- PENGOLAHAN DAN PEMASARAN

SUSU DALAM NEGERI

INDUSTRI PENGOLAHAN SUSU (IPS) WAJIB

• INDUSTRI PENGOLAHAN SUSU (IPS) WAJIB

• MENYERAP SUSU PRODUKSI PETERNAK RAKYAT

• PENGEMBANGAN SAPI PERAH DI INDONESIA 95% DIKELOLA DALAM BENTUK PETERNAKAN RAKYAT

• KUALITAS SUSU YANG DIHASILKAN MASIH RENDAH….. WHY???

• PENGELOLAANNYA MASIH TRADISIONAL

• SEBAGAI USAHA SAMPINGAN

• SARANA DAN PRASARANA BELUM MEMADAI

• TINGKAT PENDIDIKAN MASIH RENDAH

• TANTANGAN ???

• POPULASI SAPI PERAH DAN JUMLAH PRODUKSI TERUS MENINGKAT TETAPI TIDAK DIIMBANGI DENGAN PENINGKATAN KUALITAS SUSU YANG DIHASILKAN

BEDA SAPI PERAH RAKYAT DENGAN PERUSAHAAN SAPI PERAH

• BEDA SAPI PERAH RAKYAT DENGAN PERUSAHAAN SAPI PERAH

BANGSA-BANGSA SAPI PERAH

• BANGSA-BANGSA SAPI PERAH

• DARI SUB TROPIS :

•