|
Storage-Saxlama
The storage of pasta depends its processing and extent of drying. Uncooked pasta is kept dry and can sit in the cupboard for a year if airtight and stored in a cool, dry area. Cooked pasta is stored in the refrigerator for a maximum of five days in an airtight container. Adding a couple teaspoons of oil helps keep the food from sticking to itself and the container. Cooked pasta may be frozen for up to two or three months. Should the pasta be dried completely, it can be placed back in the cupboard.
Makaronun saxlanması onun emalından və qurudulma dərəcəsindən asılıdır. Bişməmiş makaron quru saxlanılır və hava keçirməzsə və sərin, quru yerdə saxlanılırsa, şkafda bir il qala bilər. Bişmiş makaron soyuducuda hava keçirməyən qabda maksimum beş gün saxlanılır. Bir neçə çay qaşığı yağ əlavə etmək yeməyin özünə və qaba yapışmamasına kömək edir. Bişmiş makaron iki və ya üç aya qədər dondurula bilər. Makaron tamamilə qurudulursa, onu yenidən şkafa qoymaq olar.
Dostları ilə paylaş: |
