Otel biznesi müasir turizm sənayesinin komponenti kimi Otel təsərrüfatının turizmdə rolu ƏDƏBİyyat h. B. Sultanоva, M. M. Ağakərimоv, S. I. Baba-zadə «Mehmanхana təsərrüfatı»

MÖVZU: 2. TURİZM SƏNAYESİNDƏ OTEL TƏSƏRRÜFATININ ROLU VƏ YERİ
PLAN

1. 
   Otel biznesi müasir turizm sənayesinin komponenti kimi
   
2. 
   Otel təsərrüfatının turizmdə rolu
   

ƏDƏBİYYAT

1. 
   H.B. Sultanоva, M.M. Ağakərimоv, S.I. Baba-zadə «Mehmanхana təsərrüfatı», Bakı, «Parni iz baku» Nəşriyyat evi, 2005.
   
2. 
   M.M. Ağakərimоv «Оtel», Bakı, 2008.
   
3. 
   Борисов К. Г. «Введение в гостеприимство», М., 2000 г.
   
4. 
   Борисова Ю. Н., Гаранин Н. И. и др. «Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания». – М., РМАТ, 1997 г.
   
5. 
   Федоров Р.Г. Гостиничный бизнес как составляющая современной индустрии туризма // Молодой ученый. — 2013. №4.
   
6. 
   Д. Уокер. Введение в гостеприимство М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2002. - 607с.
   
7. 
   Ходорков Л. Ф. Мировое гостиничное хозяйство Л. Ф. Ходорков. - М., 1991.