Biokimyo va molekulyar

 
 
 
2-rasm. Peptid bo
g‘
i. 
Oqsilda 
aminokislotalar 
peptid 
bo
g‘
lanish 
yordamida 
kovalent 
bo
g‘
langan b
o‘
ladi. Misol uchun valin va alaninlar peptid bo
g‘
lanishlar orqali 
dipeptid yordamida hosil b
o‘
ladi. Quyidagi rasmda valin va alanin 
o‘
ratasidagi 
peptid bo
g‘
keltirilgan 
 
Peptidning nomlanishi. 
Shuni aytish joizki, amino tugash qismi (N-yakun)chap tarafda peptid 
zanjir bilan 
o‘
ng tarafda esa erkin karboksil yakun (C
–
terminal) bilan 
bo
g‘
ladi. Shuning uchun barcha aminokislotalarni 
o‘
qishda N dan C yakunga 
qadar 
o‘
qishadi. 

---

24 
 
3-rasm. Peptid bog'lanishni hosil qilish mexanizmi. 
Peptidlar tarkibidagi aminokislota qoldig`ining soniga qarab, dipeptid, 
tripeptid, tetrapeptid, polipeptid va hokazo deb ataladi. 
Shunday qilib, har qanday polipeptidning bir tomonid a erkin -NH
2
guruh (N-uchli polipeptid) va ikkinchi tomonida erkin -COOH guruh (C-uchli 
polipeptid) b
o‘
ladi. Peptid bog`larini hosil qilishda karboksil guruhi 
y
o‘
qotgan 
aminokislota 
il 
q
o‘
shimchasini 
oladi, 
funksional 
guruhi 
o‘
zgarmagan 
aminokislotaning 
nomi 
o‘
z 
holicha 
qoladi. 
Masalan: 
alanilglitsin, alanilglitsilserin va hokazo.