Dərs vəSAİTİ Azərbaycan Respublikası Təhsil Nazirinin

XX əsrin ikinci yarısında dünya mətbuatında ərzaq 
probleminin həlli istiqamətində əsas yer tutan mövzulardan 
biri «yaşıl inqilab» mövzusudur. Yaşıl inqilab mövzusu ilə 
həmin dövrdə yüksəkməhsullu dənli bitki növlərinin əkilib-
becərilməsi, kimyalaşdırma və mexanikləşdirmə prosesləri 
geniş işıqlandırılırdı (qarğıdalı).  
Mətbuat həmçinin bu problemin həlli üçün inkişaf 
etməkdə olan ölkələrin təhsil sistemlərinə də diqqəti cəlb 
edir və göstərir ki, bu öləklərdə təhsil sistemi «fiziki texno-
logiyalara» daha şox bağlı qalmışdır, yəni  əsas diqqət 
mühərriklərin və dəzgahların istismarı üzrə mütəxəssislərin 
hazırlanmasına yönəldilir.  Əslində isə müasir şəraitdə 
biotexnologiya üçün mikrobioligiya, fermentasiya, 
elektronika və proqramlaşdırma üzrə mütəxəssislər 
lazımdır. 
KİV-də  hətta belə ideyalara da rast gəlinir ki, dünya 
ərzaq problemini süni, sintetik qida ilə həll etmək olar və bu 
ideya böyük maraqla müzakirə olunur. Belə hesab olunur ki, 
ərzaq məhsullarının sintezi, xüsusilə  də zülalların sintezi 
aclıqla bağlı sosial-iqtisadi gərginliyi, həmçinin təbii 
şəraitlə bağlı  ərzaq məhsulu qıtlığını  və  pəhriz  ərzağı 
problemini aradan qaldıra bilər. Eyni zamanda belə bir 
məsələyə də diqqət yetirilir ki, sintetik qida böyük bir elmi 

---

163 
 
problemdir və ona lazımi diqqətlə yanaşmaq lazımdır.