GiRİŞ canliliğin tanimi

68 
KATABOLİZMA VE METABOLİZMA
 
6-
15 Hücrede Yıkım ve Sentez
 
Aerobik solunumun değerlendirilmesi, hücreye enerji sağlamada glikozun yıkımı 
üzerine odaklanmıştır. Organizmaların pek çoğunun besinleri, glikozu basit şekliyle 
içermez. Glikoz daha karmaşık karbonhidratların yıkımından veya sindiriminden sağlanır. 
Aerobik solunum yapan hücreler, yağlar ve proteinler gibi diğer besin maddelerinden de 
enerji açığa çıkarabilirler. Bu maddeler yıkılır ve solunum yolunun bazı ara noktalarına 
girebilecek bileşiklere dönüştürülür. Bu nedenle, glikolizle üretilen pirüvik asit, Krebs 
çemberine girebilen tek kaynak bileşik değildir.
Bir organizmanın besin stokundaki proteinler ve yağlar vücutta kullanmak için 
sindirimle yıkılırlar. Organizma dokularının parçası olmakla birlikte, protein ve yağlar 
sürekli yıkılır ve tekrar oluşturulur. İnsan vücudundaki hücrelerde, vücut proteinlerin
in 
yaklaşık yarısı her 80 günde yıkılır ve yeniden oluşturulur. Bazı proteinler her 10 günde 
bir değiştirilir. Bazı karaciğer enzimleri 2 saatten daha kısa devrede yok edilir ve yeniden 
yapılır.
Daha önce de açıklandığı gibi, hücrede veya bir organizmanın hücrelerinde meydana 
gelen tüm kimyasal tepkimeler onun metabolizmasını oluşturur. Sadece yıkım 
tepkimelerinden ibaret metabolizma fazına katabolizma denir. Bu tepkimeler çoğunlukla 
enerji verirler. Katabolik işlemleri dengeleyen tamamlayıcı metabolizma fazına 
anabolizma denir. Anabolizma, hücrenin sürekli işlevleri için gerekli olan materyallerin 
yapım ya da sentezi ile sonuçlanan tepkimeleri kapsar. Bu reaksiyonlar için bir enerji 
girdisi gerekir. Kısacası, hücrelerde, enerji
-
üreten ve enerji
-gerektiren tepkimeler 
eşzamanlı ve birbirine bağımlı olarak meydana gelir.

---