İxtisasın adı: Tərəvəz ustası Modulun nömrəsi

Tropik və subtropik ölkələrdə yayılan və becərilən ədviyyat bitkiləri 

Bitkilər aləmi - regnum Plantae (Vegetabile) 

Ali bitkilər yarımaləmi - subregnum Superiores

Toxumlular qrupu - Spermatophyta

Örtülütoxumlular və ya çiçəkli bitkilər qurupu - Angiosperms & Anthophyta 

Maqnoliyalar şöbəsi - phylum Magnoliophyta 

Maqnoliyalar sinfi - classis Magnoliopsida 

Dəfnəçiçəklilər sırası - ordo Laurales

Dəfnəkimilər fəsiləsi - Familia Lauraceae Jussairə 

Darçın cinsi - genus Cinnamomum Schaeff.

Həqiqi darçın ağacı - Cinnamomum verum J. Presl. (= C. zeylanicum Blume - Çin 
darçını)

Ətirli darçın ağacı - Cinnamomum aromaticum Nees (= C. cassia Blume - Seylon 
darçını) 

Dəfnə - Laurus 

Zanbaqlar sinfi - classis Liliopsida 

Quşüzümülər sırası - ordo Asparagales 

Nərgizçiçəyikimilər fəsiləsi - Familia Amaryllidaceae J. St.-Hil.

Soğan cinsi - genus Allium L.

Əkin sarımsaq-soğanı - Allium sativum L.

Quşüzümükimilər fəsiləsi - Familia Asparagaceae Jussairə 

Quşüzümü cinsi - genus Asparagus 

Zəncəfillər sırası - ordo Zingiberales 

Zəncəfilkimilər fəsiləsi - familia Zingiberaceae Lindl.

Zəncəfil - genus Zingiber Mi- ll.

Zəncəfil cinsi - Zingiber 

---

İxtisasın adı: Tərəvəz ustası (Tərəvəzçilik mütəxəssisi) 
48 

Zingiber officinale Roscoe (=Amomum zingiber L.) - Aptek zəncəfili 

Hil - Elettaria 

Həqiqi hil - Elettaria cardamomum 

Benqal hili - Amomum aramoticum 

Dairəvi Çin hili - A. slogosum 

Dairəvi Yava hili - A. kepulaga 

Korarima hili - A. korarima 

Melaqyeta hili -A. melegueta 

Familia: Berberidaceae Jussairə - Zirinckimilər 

Genus: Berberis L. - Zirinc 

Zirinc - Berberis 

Mərsinlər sırası - Ordo Myrtales 

Mərsinkimilər fəsiləsi - Familia Myrtaceae Аdansairə 

Mixək cinsi - Genus Caryophyllus L.

Aromalı mixək ağacı - Caryophyllus aromaticus L. (= Syzygium aromaticum (L.) Merr. 
et Perry; = Eugenia caryophyllata Thunb.)

Muskat cinsi - Genus Myristica Gronov. 

Ətirli muskat (Muskat qozu, cevizi) - Myristica fragans Houtt.  

Maqnoliyakimilər fəsiləsi - Familia Magnoliaceae 

Badyan cinsi - Genus İllicum L. 

Badyan (Ulduzvari cirə və ya hind razyanası) - İllicum verum 

Qara istiotkimilər fəsiləsi - Familia Piperaceae

Qara istiot cinsi - Genus Piper 

Qara istiot - Piper nigrum L. 

Qara kubeb istiotu - P. cubeba 

Badımcanlar sırası - Ordo Solanales

Badımcankimilər fəsiləsi - Familia Solanaceae Adansairə 

Bibər (İstiot) - Genus Capsicum L. 

Qırmızı istiot (Bibər) - Capsicum L. 

Birillik bibər - Capsicum annum L.

Budaqlanan istiot - Capsicum frutescens 

Mərsinkimilər fəsiləsi - Familia Myrtaceae Аdansairə 

Ətirli istiot (bibər) - Pimenta 

Ətirli istiot (bibər) - Pimenta officinalis 

Səhləbkimilər fəsiləsi - Orchidaceae

Vanil - Vanilla 

Ətirli vanilin - Vanilla planifolia 

Sterkulyakimilər - Sterculiaceae 

Kakao (Şokalad ağacı) - Theobroma 

Kakao (Şokalad ağacı) - Theobroma cacao L. 

Boyaqotukimilər fəsiləsi - Rubiaceae 

---