M. G. Safin, yu. S. Ruziyev, B. S. Aliqulov biologik faol va dorivor moddalar biotexnologiyasi

11-Jadval 
Xlortetrasiklinni asosiy fermentyorlardagi biosintezini amalga oshirishda 
foydalaniladigan oziqa muhitini tarkibi (% hisobida) 
№ 
Moddalarning nomi 
 % 
1 
Don-kartoshka to`poni 
10 
2 
Un (kraxmal ulushi 51 % ) 
5.0 
3 
Ammoniy nitrat 
0.7 
4 
Bo`r 
0.5 
5 
Natriy xlorid 
0.3 
6 
Kobalt xlorid 
0.0001 
7 
Ko`pik so`ndirgich 
0.2 gacha 
Hosil qilingan produsentli suyuqlik 3 % gacha quruq moddaga ega bo`lib, uni 
vakuum-bug`latish orqali quruq moddasi 10-12 % gacha konsentrlanadi; bu 
konsentratning har bir 1m
3
hajmiga 2-3 kg hisobida konservant-natriy sulfat 
qo`shiladi va purkagich quritish moslamasida quritiladi. Agar 1 kg quruq preparat 
hisobidagi antibiotik miqdori texnik sharoitdagidan yuqori (odatda u 90-150 g/kg) 
bo`lsa, unda olingan mahsulot tegishli miqdorda qo`shimcha qo`shish orqali 
standartizatsiyalanishi lozim bo`ladi. Biovitni standartizatsiyalashda qo`shimcha 
moddalar sifatida juda maydalangan kepak, yog`sizlantirilgan un, makkajo`xori yoki 
soya to`ponidan foylalaniladi. 
Ikkinchi uslub asosida ish ko`rganda quyidagi texnologik yondashuvlardan 
foydalaniladi: 
1. Alohida to`plag`ichdagi produsentli suyuqlikka suvda erigan tetrasiklinni 
kalsiyli tuzga o`tkazish maqsadida so`ndirilgan ohak bilan ishlov beriladi. Hosil 
bo`lgan cho`kma filtr-pressga uzatiladi. 
2. Filtr-pressdan chiqqan cho`kma bunkerga ag`dariladi, u granullanadi va keyin 
quritiladi. 
3. Quritilgan granulalar trubalar orqali maydalanish uchun uzatiladi. Olingan 
mahsulot tegishli tarzda qo`shimcha moddalar qo`shib standartizatsiyalanadi. Biovit 
preparatlari 10-20 kg dan ikki qavatli qog`oz xaltachalarga qadoqlanadi. Harorati 25 
0
C dan oshmaydigan qorong`i omborxonalarda saqlanadi. Saqlash muddati biovit-
20 uchun 6 oy, biovit-40 va biovit -80 uchun 1 yil.