37
Sut
qaymoq, smetana, yogurt, tvorog va pishiriladigan idishlar.
Yog'i erigan zaytun, soya, kungaboqar.
Tuxum
oshxonada tayyorlangan mahsulotlarda (kuniga 1pcs dan ortiq bo'lmagan).
Sho'rvalar:
sut, sabzavot, smetana don, piyoz, borscht, yangi karam va olma sirkasi bilan karam sho'rva.
Ikkinchi bo'limda:
mol go'shti, qo'zichoq, parrandachilik, baliq idishlari. Mahsulot dastlab qaynatiladi,
keyin pishiriladi yoki qovuriladi.
Garnitür:
don va makarondan olingan.
Kashi
mayiz, o'rik, quritilgan o'rik, murabbo.
Soslar:
sut, smetana, sabzavot.
Sabzavotlar va ko'katlar,
qovurilgan, ismaloq, turp, yangi, qaynatilgan, qovurilgan, pishirilgan.
Meva va rezavorlar
- yangi va pishirilgan.
Kompotlar, jel, jöle.
Shirin pirog, shakar, murabbo va asal. Kichik miqdordagi shakar.
Choy sut bilan zaif.
Böbrek kasalligi bo'lsa, o'z ichiga qo'shimcha oziq-ovqat iste'mol qilish
a vitamini.
Shu bois, menyuda jigar
jigarini, ozgina tuzlangan yog ' sershirasini, shuningdek, karoten - qovoq va sabzi o'z ichiga oladi. Suyuqlikni
iste'mol qilish cheklangan emas.
Tibbiy oziq-ovqatdan chiqarilgan 7 buyrakni bezovta qilgan mahsulotlar: alkogol, kakao va shokolad,
baharatlı va sho'r atıştırmalıklar.
Dori vositalari.DIET 8:
Diet 8 turli darajadagi semizlik uchun buyuriladi.
Tibbiy oziqlanish 8 metabolizmga ta'sir qiladi va ortiqcha yog 'birikmasini bartaraf etadi. Diet 8 tuz va
suyuqlik cheklovini ta'minlaydi.
Ratsionning energiya qiymati 8-1620-1870 kkal. Oziq-ovqat mahsulotlariga stol tuzi qo'shilmaydi. Oziq-
ovqat harorati normal.
Ratsionning fonida 8, kefir, olma, sabzavot va 600-1000 kkal kaloriyani belgilash tavsiya etiladi.
4 va 5 daraja obezlik bilan kasalxonada buyuriladi
Diet 8 sog'liqni saqlash oziq-ovqat:
Dostları ilə paylaş: 
