Microsoft Word Histoire-domestication doc

Historique de la domestication et des méthodes d'élevage des lapins
page 
11
●
Fin des années 1960 - début des années 1970 en France puis en Espagne : début de la sélection de lignées 
spécialisées destinées à la production de lapins de chair par croisement systématique et utilisation d'un schéma 
génétique pyramidal où la sélection ne se fait plus dans l'unité de production, mais dans des unités spécialisées. 
●
Courant des années 1970 et début des années 1980 : développement des élevages en batteries superposées 
sur 2, 3 voire 4 niveaux et plus, la justification étant de valoriser au mieux le volume intérieur des bâtiments. Ce 
type d'installation est rapidement abandonné l'élevage y étant trop mal maîtrisé (pénibilité du travail, surveillance 
difficile, ventilation, chauffage et éclairage corrects impossibles à assurer à tous les niveaux) 
●
Au milieu des années 1970 démonstration du besoins en acides aminés indispensables et de la régulation 
énergétique de l'ingestion. Début de la formulation d'aliments granulés particuliers en fonction du stade de 
production des lapins (aliments de reproduction, d'engraissement, …). 
●
Au cours des années 1970, démonstration du mécanisme de formation des crottes dures et molles lors du 
fonctionnement de la caecotrophie (rôle du côlon, taille des particules, temps de séjour digestif, …), point des 
départ des travaux permettant d'analyser correctement le rôle des fibres dans la santé digestive des lapins et de 
proposer le concept actuel de besoins en fibres.
●
Synthèse par l'industrie pharmaceutique au début des années 1970 du premier analogue de Gn-RH permettant 
entre autres choses de faire ovuler les lapines lors de l'insémination artificielle sans provoquer d'accoutumance ni 
de phénomène immunitaire.
●
Courant des années 1980, abandon progressif des saillies 
post partum
remplacée par la pratique des saillies 8 
à 10 jours après la mise bas et début de la conduite des lapines en groupes de reproduction permettant des 
adoptions et des égalisations de portées. 
●
Dans les années 1980, à la suite des premiers travaux allemands prouvant les possibilités d'utilisation de
Gn-RH à long terme sans restriction, développement rapide de l'insémination artificielle (IA) dont la technique était 
connue depuis 20 ans, mais pour laquelle il n'avait pas été encore trouvé de moyen simple et fiable pour 
provoquer l'ovulation. 
●
Au cours des années 1990 généralisation de l'usage de l'IA dans les élevages européens de production, 
création de centres d'insémination artificielle en particulier en France et en Espagne et utilisation de plus en plus 
fréquente de la reproduction en bande unique : toutes les lapines de l'élevage sont inséminées le même jour,
●
La conséquence de cette gestion de la reproduction en bande unique est que tous les lapins sont vendus à 
l'abattoir le même jour. Ceci a entraîné une modification des relations entres éleveurs et abattoirs puisqu'il doit y 
avoir une organisation permettent aux abattoirs de fonctionner en continu sur la semaine alors que chaque 
élevage ne fournit des lapins qu'une fois tous les 6 semaines en général. 
À partir de ce point il ne s'agit plus de décrire l'histoire de l'élevage du lapin mais de présenter son état 
actuel, et comme l'écrivait Kipling "
Ceci est une autre histoire" et c'est l'objet des grands chapitres 
consacrés aux différents types d'élevage