Microsoft Word Histoire-domestication doc

 
2.1.4. - Des couleurs de plus en plus diversifiée, fixées chez le lapin 
Ainsi à la fin du 16
ème 
siècle, le mode d'élevage des lapins en clapier est assez bien établi et subira peu de 
transformation jusqu'au milieu du 19
ème
siècle. Les ouvrages d'agriculture de l'époque sont d'ailleurs régulièrement 
réédités et traduits dans plusieurs langues. Les lapins de clapier sont déjà différents des lapins de garenne, même si 
ces deux populations étaient en mélange partiel. Les lapins de clapier sont devenus rapidement plus gros que les lapins 
de garenne, leur alimentation étant mieux assurée au clapier que dans la nature et les éleveurs retenant les lapins les 
plus développés pour la reproduction. 
Il faut aussi signaler un autre usage du lapin : avec la Renaissance (15
ème
- 16
ème
siècle) des lapins sont aussi 
élevés comme animaux de compagnie compte tenu de la facilité avec laquelle ils s'apprivoisent. L'élevage en clapier 
est le moyen d'observer aisément l'apparition naturelle de variants de couleur, et il est alors facile de sélectionner des 
lapins ayant une couleur différente de celle des lapins sauvages (ayant eux un patron agouti à ventre blanc) et de les 
faire se reproduire entre eux pour "fixer" la couleur. Ces lapins "colorés" sont des curiosités et ce sont eux qui sont de 
préférence élevés dans les châteaux comme animaux de compagnie (ainsi la mode des "pet rabbit" ne date pas d'hier). 
Par exemple dans sa ballade 125, Charles d'Orléans (1394-1465) remercie au début du 15
e
siècle son cousin pour des 
lapins blancs qu'il a reçu :" 
Mon chier cousin, de bon coeur vous mercie des blancs connins que vous m'avez donnez
" 
Cette diversité de couleurs et de tailles est confirmée au 16ème siècle: ainsi Johan Agricola (1495-1555) 
mentionne l'existence en Allemagne de lapins blancs, noirs, pies (noir et blanc par grandes taches), et gris argenté 
(appelés "riches" en France). De son côté, Aldrovandi (1522-1605) s'émerveille de voir à Vérone en Italie des 
lapins domestiques quatre fois plus gros que les lapins sauvages. Cette diversité est aussi attestée dans de 
nombreux tableaux et dessins de l'époque (figures 22 à 29) 
Figure 22 : Des lapins de plusieurs 
couleurs dans ce tableau de l'école 
Hedo (Japon) datant de la fin du 
15e siècle 
Figure 23: Un lapin blanc et des 
lapins gris dans cette illustration 
des Heures de Sforza produites 
à Milan en 1590 
Figure 24 : Un lapin agouti et 2 lapins 
blancs sur ce retable de l'église St 
Pierre de Hambourg peint par le 
Maitre Bertram en 1379-1383.(la 
création des animaux) . 
Figure 25 : Un lapin noir et blanc 
dans ce tableau de Vittore 
Carpaccio peint en 1505-1508 et 
représentant la présentation de 
Marie au Temple 

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