Moddalar almashinuvining fiziologik as

V i t a m i n B 
6
( Piridoksin ). Piridoksin hidsiz, mazasi achchiqroq, nordon, 
mayda kristall. Vitamin B
6
organizmda aminokislotalar, yog’lar va mineral 
moddalar almashinuvida muhim rol’ o`ynaydi.U oqsillarnig sintezlanishi va 
hujayra membranasidan tashilishida qatnashadi. Qon ishlanishida ishtirok etadi.
Piridoksin uglevodlar va yog’ almashinuvi uchun zarur. MNT va vestibulyar 
apparat funksiyalarini boshqaradi, dengiz va havo kasalliklarida vestibulyar apparat 
ishi buzilishiga chidamlilikni oshiradi. B
6
avitaminozida mushaklarning holsiz-
lanishi, ataksiya, mushaklarning uzoq muddatli va kuchli qisqarishlari paydo 
bo`ladi, teri, shilimshiq pardalar va asab tizimi zararlanadi, gipoxromanemiya
rivojlanadi.
Vitamin B
6
odam ichagi mikroflorasida juda kam miqdorda sintezlanadi, shuning 
uchun vitamin B6 ning asosiy manbai oziq-ovqat mahsulotlari hisob-lanadn. Bu 
vitamin organizmda yetishmasa dermatit (terining yallig’lanib, g’adir-budur bo`lib 
qolishi), seboreya (lotincha sebo-yog’, reya-oqish) paydo bo`ladi, ishtaha yo`qoladi, 
ko`ngil ayniydi. Bolalarda esa bulardan tashqarn qo`l va oyoq falaj bo`lib qoladi. 
Kishi yuqumli ichak kasalligi bilan og’riganda va sul’fanilamid preparatlarini 
ichganda vitamin B
6
juda kam sintezlanadi.
Cho`chqa va parrandalarda bu vitamin yetishmay qolganda o`sish sekinlashib, oziq 
yaxshi o`zlashtirilmaydi, dermatit, talvasa, falaj, kam qonlik kasallari paydo bo`ladi. 
Voyaga etgan parrandalarda tuxum qilish va tuxumni ochib chiqish qobilyati 
pasayadi. Cho`chqa bolalaring jigarini yog’ bosadi, harakat uyg’unligi ishdan 
chiqadi va ko`zi xiralashadi. Buzoqlarda ham xuddi shunday o`zgarishlar kuzatiladi. 
Odamning piridoksinga bo`lgan bir kecha – kunduzgi extiyoji 2 – 4 mg. O`rdak, 
tovuq, kurka hamda jo`jalari, va g’oz singari parrandalar uchun 1kg oziqaga 

---

111