O‗zbekiston respublikasi oliy va o‗rta maxsus ta‘lim vazirligi guliston davlat universiteti turdiqulov T

Ishni bajarish uchun topshiriq: 
1. 
10-jadvalda keltirilgan ma'lumotlar asosida qora-ola zotiga mansub 
bo‗lgan 3 ta sigirning laktatsiya egrichizig‗ini chizing va ularni taqqoslang. 
Izoh:
laktatsiya egrichizig‗i kundalik sog‗im ma'lumotlari bo‗yicha chizilishi 
kerak, buning uchun avval uni hisoblab chiqish lozim.
10-jadval 
Uchta sigirning sog‗im ko‗rsatkichlari 
Laktatsiya 
oylari 
 
Volga 
Skazka 
Angara 
oy 
davomidagi 
sog‗im (
kg
) 
o‗rtacha 
kunlik 
sog‗im 
(
kg
) 
oy 
davomidagi 
sog‗im (
kg
) 
o‗rtacha 
kunlik 
sog‗im 
(
kg
) 
oy 
davomidagi 
sog‗im (
kg
) 
o‗rtacha 
kunlik 
sog‗im 
(kg) 
1-oy 
896 
761 
465 
2-oy 
935 
818 
464 
3-oy 
880 
667 
433 

---

158 
4 oy 
800 
550 
460 
5-oy 
750 
443 
595 
6-oy 
642 
342 
362 
7-oy 
538 
207 
331 
8-oy 
421 
128 
289 
9-oy 
363 
98,8 
163 
10-oy 
248 
- 
137 
 
Jami 10 
oyda 
 
 
 
 
 
 
2. 11-jadvalda keltirilgan ma'lumotlardan foydalanib 3 ta guruxdagi - qora-
ola, simmental va qizil cho‗l zotli sigirlarning 1 kg sut yetishtirish uchun qancha 
oziqa birligi sarflaganini aniqlang. 
11-jadval 
Har xil zotga mansub bo‗lgan sigirlarning bir xil sharoitda mahsulot 
ishlab chiqarish uchun oziqa sarfi va mahsuldorligi (D.I.Aleshka 
ma'lumotlari) 
Z o t l a r 
Oziqa sarfi 
(oz.bir.) 
4% li yog‘lilikka 
aylantirilgandagi 
olingan sut (kg) 
1 kg sut uchun 
sarflangan oziqa 
birligi 
Qora-ola 
71132,7 
56131,2 
Simmental 
64859,8 
56818,4 
Qizil cho'l 
58079,6 
49949,0 
 
 
 
QORAMOLLARNI GO‗SHT MAHSULDORLIGI BO‗YICHA 
BAHOLASH 
Darsning maqsadi:
Qoramollarni go‗sht mahsuldorligi bo‗yicha baholash 
tartibi bilan tanishish. (Darsni go‗sht kombinatlari yoki kushxonalarda o‗tkazish 
maqsadga muvofiqdir). 
Kerakli jihoz va materiallar:
sigirlarning individual kartochkasi (№ 2
-sut
shakl), go‗sht yo‗nalishidagi qoramollar bonitirovkasi to‗g‗risida uslubiy 
ko‗rsatma, kalkulyator, ruchka, qalam 

---

159 
Nazariy tushuncha: 
Hayvonlarni go‗sht mahsuldorligi bo‗yicha baholashda, 
ularning tashqi ko‗rinishi, tirik vazni, so‗yim vazni, soyim chiqimi, yetiluvchanligi, 
mahsulot yetishtirishga sarflangan oziqalar, go‗sht sifati kabi ko‘rsatkichlari 
hisobga olinadi. Shulardan so‗yim vazni, so‘yim chiqimi va go‗sht sifati eng katta 
ahamiyatga egadir. 
So’yim vazni
so‘yilgan molning boshi, terisi, ichak-chavoqlari va 
poychalaridan (oldingi oyoqlari kaft usti bo‘g‘imidan, keyingi oyoqlari esa 
sakragich bo‘g‘imidan) tashqari, qolgan go‘sht nimtasi va ichki yog‘ning vaznidir. 
So‘yim vazni kilogram hisobida ifodalanadi. 
So‘yim chiqimi 
hayvonning so‗yilgandagi vaznining so‗yishdan oldingi tirik 
vazniga nisbatan foiz hisobidagi ko‗rsatkichidir. 
Har xil turdagi hayvonlarning so‗yim chiqimi turlichadir (12-jadval)