sanoat mikrobiologiysi fanidan maruza matnlari toshkent-2013
Hujayramembranasiningmodeli
dumlikishiksharshalar-fosfolipidlar;noto’g’rishakllikattaroqbo’lakshalar-oqsillar. Membrana hujayra ishidagi bosimni doimiyligini, har xil moddalarning o’tishini tanlashni ta’minlaydi. Membranada moddalar almashinuvi jarayonlarini boshqaruvshi fermentlar faoliyt ko’rsatadi. Moddalarni membranalar orqali (ayniqsa yuqori molekulali moddalarni) tashish jarayoni har xil mexanizmlar asosida olib boriladigan o’ta murakkab va kam o’rganilgan jarayondir.