Mahsulotlarini yetishtirish, qayta ishlash


- 1,0 941 I 45,6 15,8 38,0 - 0,6 1695 \j



Yüklə 5,56 Mb.
Pdf görüntüsü
səhifə53/141
tarix27.09.2023
ölçüsü5,56 Mb.
#149569
1   ...   49   50   51   52   53   54   55   56   ...   141
Chorva parranda va baliq mahsulotlarini yetishtirish qayta ishlash texnologiyasi (T.Ikromov)

-
1,0
941
I
45,6
15,8
38,0
-
0,6
1695
\j
ra a K ia r
II
56,7
17,2
24,2
-
0,9
1201
G ‘oz
I
53,4
16,6
28,8
-
0,8
1364
jo'jasi
II
65,1
19,0
14,6
-
1,0
870
I
45,0
15,2
39,0
-
0,8
1724
C
j
ozlar
II
54,4
17,0
27,7
-
0,9
1326
Kurka
I
68,0
18,5
11,7
0,6
0,9
761
jo'jasi
II
71,2
21,7
5,0
0,6
1,0
561
87
www.ziyouz.com kutubxonasi


Kurkalar
I
II
57,3
64,5
19.5
21.6
22,0
12,0
0,8
0,9
1,1
1155
824
Bedana
I
62,0
18,0
18,6
-
1,0
1000
Parrandalarning morfologik xususiyatlari. 
Par- 
randa tanasi o‘zining tuzilishi, jumladan, skeleti, 
muskulaturasi, ichki organlari va teri qavati tuzilishi 
jihatidan barcha turdagi qishloq xo‘jalik hayvonlaridan 
farq qiladi. Jumladan, skeleti bosh suyak, umurtqa su- 
yagi, ko‘krak suyagi, tos, qanot va oyoq suyaklaridan 
tashkil topgan. Parrandalaming suyaklari ingichka va 
yengil bo‘lishi bilan birga nisbatan mustahkam bo‘ladi. 
Naysimon suyaklarida havo bo‘lib, unda ilik bo‘lmaydi.
Muskul to‘qimasi 
zich va mayda tolali bo‘ladi. 
Erkaklarining go‘shti urg‘ochilarinikiga nisbatan da- 
g ‘alroq bo‘lishi aniqlangan. Tovuq va kurkalaming 
ko‘krak muskullari oq rangda, qolganlari qizil rangda 
uchraydi. Suzishga moslashgan parrandalaming bar- 
cha muskullari qizil rangda bo‘ladi. Go‘sht yo‘nali- 
shiga mansub parranda zotlarining go‘shti tuxum 
yo‘nalishidagilamikiga nisbatan ko‘proq, mazali va 
to‘yimli boTadi. Q o‘sh mahsulot (go‘sht va tuxum) 
zotlarida ham bu xususiyat birmuncha yuqori boTadi. 
Parrandalaming ko‘krak muskuli nihoyatda rivojlangan 
boTib, ayrim hollarda uning vazni boshqa barcha 
muskullar yig‘indisidan ortiq boTishi aniqlangan.

Yüklə 5,56 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   49   50   51   52   53   54   55   56   ...   141




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin