Novosibirsk davlat agrar universiteti

3 BALIQ VA UNI QAYTA ISHLASH
O'rganing ko'rish, ko'rish, chekish,
tvorog, sariyog', konservalangan sut. Pishloq tayyorlashga e'tibor bering
konservalash.
Qayta tiklangan sut qayta ishlashni o'zlashtiring.
9. Atdofil sut mahsulotlari nimadan mahsulot?
Baliqning tasnifi, bahoviy belgini o'rganing.
1.Sutni qayta ishlash turlarini sanab o'ting.
ishlab chiqarish
O'z-o'zini uchun savollar 1.Ba qanday
qabul qilish mumkin?
2 SUTNI QAYTA ISHLASH TEXNOLOGIYASI
7
Machine Translated by Google

---

5. Qirollik jeli to'plashning o'ziga xos xususiyati nimada?
O'z-o'zini uchun savollar
4 TOVUQ TUXUMLARINI BIRLAMCHI QAYTA ISHLASH
5. Melanj nima, u qanday ishlab chiqarish?
2.Baliq mahsulotlari nima?
5 ASALARICHILIK MAHSULOTLARI
Tovuq tuxumlarini yig'ish, saralash, etiketkalashga e'tibor bering.
asalari zahari?
Mum, asalarichilik noni, Polen, propolis, asalarichilik zahari, Qirollik
jeli olishni ko'rib chiqing.
8.Perga nima?
4. Ba issiq chekish qanday rejimlarda amalga oshirish?
O'z-o'zini uchun savollar
sifatli ishlab chiqarish va sifati.
8.Payus ikra nima?
6. Ba tuzlashning qanday usullari mavjud?
Dudlangan, tozalangan va tozalangan baliq va mahsulotlar ishlab chiqarish uchun
texnologik uskunalarni ko'rib chiqing. Ikra qayta ishlash va
saqlashni tushuning. Nazoratni qismlarga ajrating
2.Tovuq tuxumlari qanday etiketlanadi?
2. Asalning saqlash muddati qancha?
1. Quritish uchun qanday baliq?
Tovuq tuxumining o'ziga xos xususiyati va tuzilishini o'rganing.
6.Tuxusum himoya sharoitlarini tavsiflang.
6. anoat ishlab chiqarish uchun qanday jihozlar
4. Quruq tuxum kukuni ishlab chiqarishni tavsiflang.
4.Propolis nimadan iborat?
Tuxum qayta ishlab chiqarish, saqlash va saqlashni ko'rib chiqing.
Asalni tasniflash, qayta ishlash va saqlashni o'rganing.
7.Polen qanday qaytalanadi?
3. Ba erishishning qanday zarari bor?
5. Ba erishish elektr chekishning o'ziga xos xususiyati nimada?
1.Tovuq tuxumining tuzilishini tavsiflang.
O'z-o'zini uchun savollar 1. Asalni
tozalash qanday amalga oshirish?
7. Quritilgan mahsulotlar ishlab chiqarish uchun qanday mahsulot baliq
mahsulotlari?
3.Saqlash paytida tuxumda qanday o'zgarishlar yuz beradi?
3. Mning har xil turlari qanday ishlab chiqarish?
8
9
Machine Translated by Google

---

Powe(rMPoicinrto,sCofAtNVA va boshqalar). Taqdimotni tayyorlash uchun
dastlabki ma'lumotlarni to'plash va qayta ishlash kerak.
6. Slaydlarni sozlash va formatlashni tanlash (rasmlar soni va matn, sud
joylashuvi, rang va hajm).
Illyustratsiya - haqiqiy vizual qatorning vakili.
maxsus pishiring: bosma matn + slaydlar + tarqatma materiallar;
,
Vizualizatsiya turlariga rasmlar, rasmlar, diagrammalar, jadvallar.