65
Keksa va qariyalarda qandli diabetning davolash xususiyatlari.
Qandli diabetni davolashda qariya va keksalarda
buzilgan modda almashinuvi
jarayonlarini maksimal darajada tiklashga asoslangan bo’lishi kerak. Faqat shu sharoitda
yog’, oqsil, suv-tuz almashinuvini meyorlashtirish, asoratlarni oldini olish mumkin.
Insulinga bog’liq bo’lmagan qandli diabet bilan og’rigan bemorlarni davolash taktikasini
ishlab chiqishda uglevod almashinuvi darajasini hisobga olish kerak. Ketolaktoatsidoz,
insulinga bog’liq bo’lmagan qandli diabet dekompensatsiyasida, asoratlar kuzatilganda
insulinoterapiya buyuriladi. Qariya va keksalarda ko’pincha bir
necha kasalliklarni birga
kelishi kuzatiladi va shuning uchun bir vaqtning o’zida giperglikemik ta’sirga ega bo’lgan
preparatlar (indometatsin, kortikosteroidlar, l-tiroksin, tritsiklik antidepressantlar) va
gipoglikemik ta’sirga ega bo’lgan preparatlar (betta-blokatorlar, trental) buyurish kerak.
Glikemiya darajasini poliorgan patologiyasi borligi tufayli aniqlab bo’lmaydi.Qandli
diabet dekompensatsiyasiga har qanday stress olib kelishi mumkin. Qariyalar va keksalarni
davolashda ularning sotsial statusini, ruhiy holati, o’z ahvolini adekvat baholay olishiga,
muolajalarni o’z
vaqtida olishiga, to’g’ri ovqatlanish, gigienaga amal qilshiga ahamiyat
berish zarur.
Qandli diabet bilan og’rigan bemorlarni davolashda quyidagi maqsadlar qo’yiladi:
-bu kasallik belgilarini engillashtirish;
-yondosh kasalliklar kechishini yaxshilash;
-profilaktik chora-tadbirlar o’tkazish;
-bemor hayotining sifat ko’rsatkichlarini yaxshilash.
Maqsadga erishishning asosiy usullaridan biri bo’lib, to’g’ri tanlangan parhez, semizlik
darajasini kamaytirish, uni oldini olish,
adekvat jismoniy aktivlik, qand miqdorini
kamaytiruvchi medikamentoz terapiyani qo’llash hisoblanadi. Terapevtik chora-tadbirlar
effektivligida quyidagi faktorlar, ya’ni bemorlarni quyilgan shu maqsadlarning mohiyatini
tushinishi muhim hisoblanadi.
Dietoterapiya-qandli diabetni davolashda zarur metod hisoblanib, qandli diabet turi,
kechish xarakteridan qat’iy nazar turli
yoshlarda muhim ahamiyatga ega, ayniqsa insulinga
bog’liq bo’lmagan qandli diabet bilan og’rigan qari va keksa yoshlarda yondosh semizlik
bo’lganda, yana boshqa ko’pgina bemorlarda modda almashinuvi jarayonlarini faqat parhez
bilan tiklash mumkin.
To’g’ri ovqatlanishga o’rgatish-qandli diabetni davolashda birinchi qadam hisoblanadi. 70-
80% bemorlarda insulinga bog’liq bo’lmagan qandli diabet ortiqcha tana vazni bilan birga
kelganda asosiy ovqat tavsiyalariga ovqat kalloriyasini kamaytirish kiradi. Parhez o’z
xarakteriga ko’ra fiziologik (uglevodlar-50-60%, oqsil-20-25%, yog’lar-15-20%) bo’lishi
kerak. Buning uchun hayvon oqsillari, ularning umumiy miqdorini 60%ini tashkil qilishi
kerak. Yog’ komponenti polito’yinmagan o’simlik yog’laridan iborat bo’lib,
ular xolesterin
miqdorini, past zichlikka ega bo’lgan lipoproteidlar darajasini kamaytirib, yuqori zichlikka
ega
bo’lgan
lipoproteidlar
xolesterinni
oshirishi
va
qondagi
triglitseridlarning
kontsetratsiyasini kamaytiradi. Tovuqni tayyorlashdan oldin terisini va uning go’shtida
ko’rinib turgan yuzasidagi yog’ni ham olib tashlash kerak, ovqatni grillda yoki bug’da
pishirish kerak. Ovqatni oz miqdordagi yog’da (1 desert qoshiq zaytun, jo’hori yoki
kungaboqar yog’ida) qovuriladi.
Yashirin yog’ni cheklash uchun yog’siz sut, yog’ moddasi kam bo’lgan qattiq va yumshoq
moylar qo’llash mumkin, juda yog’li go’sht mahsulotlarini (pashtet, sosiskalar, salyami,
cho’chqa va qo’y go’shti) iste’mol qilish mumkin emas. Qo’y go’shti, cho’chqa go’shti
66
qiyin eriydigan, yaxshi hazm bo’lmaydigan yog’lar
saqlaydi, bu esa ketoatsidozga sharoit
yaratib beradi. Yog’larga bo’lgan ehtiyojni engil hazm bo’luvchi yog’lar (smetana,sut,
o’simlik yog’i), dengiz mahsulotlari(ikra, hayvon yog’ida qovurilgan baliq mumkin emas)
hisobiga to’ldirish mumkin . Ovqat ratsionidan engil hazm bo’luvchi uglevodlarni(qand,
guruch, manna yormasi, oq non, shirin qandolat mahsulotlari) olib tashlash kerak. Ratsionda
etarli miqdorda vitaminlar, mineral tuzlar bo’lishi kerak. Ratsional dietoterapiya tez-tez
ovqatlanishni nazarda tutadi. Bemorlarga tez-tez ovqatlanishning maqsadini tushuntirib
berish kerak: 3ta asosiy ovqat va 3ta oraliq ovqatni qabul qilish. Ratsionning energetic
qiymati tinch holda 20kkal/kg, engil jismoniy mehnatda 30kkal/kkkg, o’rta og’ir jismoniy
mehnatda 40-45kkal/kg, og’ir jismoniy mehnatda esa 50kkal/kg gat eng bo’lishi kerak. Qari
va keksa bemorlarda asosiy almashinuvninyoshga bog’liq o’zgarishlarini
va mehnat
faoliyatini to’xtashi va hajmining kamayishi tufayli energiya sarfining kamayishini ham
hisobga olish kerak. Engil hazm bo’luvchi uglevodlarni cheklash bemorlarda salbiy
hissiyotlar uyg’otishi mumkin va ularning ratsioniga shirin ta’m beruvchi mahsulotlarni
qo’shishni talab etadi. Bularga sintetik qandlar: tsukli, tsiklamat natriy, saxarin, aspartam
(ularni buyrak funktsiyasi buzilgan qari va keksa bemorlarda qo’llash mumkin emas)
ishlatiladi. Bu preparatlar 100 marta va undan ko’p marta qanddan shirin,
minimal
kalloriyaga ega, qandli diabet asoratlarini keltirib chiqarmaydi, qaynatganda parchalanmaydi.
Boshqa o’rinbosarlarni qo’llash (ya’ni nosintetik qandlarni) turli nojo’ya ta’sirlarga olib
keladi. Ksilit va sorbit xolikinetik ta’sirga ega va osmotic aktivligi tufayli diareya chaqirishi
mumkin. Ularning energetic qiymati saxarozaga yaqin bo’lib, 1g sorbit uchun 3,4kkalni 1g
ksilit uchun 4,0kkalni tashkil qiladi. Bundan tashqari bu moddalar neyropatiya va
kataraktalar rivojlanishiga olib keladi. Bu mahsulotlarning ratsiondagi miqdori qandli diabet
kompensatsiya fonida 15-20g/sut ga teng bo’lishi kerak.
Qandli diabet bilan og’rigan bemorlar ratsionida uglevodlar 50-60% bo’lishi kerak.
Organizmning uglevodlarga bo’lgan ehtiyoji sekin hazm bo’luvchi norafinadlangan
uglevodlar hisobiga ta’minlanishi kerak. Qo’pol tolali kletchatka va planteksga boy bo’lgan
iste’mol qilish maqsadga muvofiq bo’lar edi, chunki ular ichak harakat aktivligini
kuchaytirib xolesterin va uglevodlar so’rilishini kamaytiradi, vitaminlar va mineral moddalar
so’rilishini aktivlashtiradi, hazm bezlar sekretsiyasini qo’zg’atadi, ichakdagi cherish
jarayonlarini kamautiradi, ovqat hazm qilish trakti gormonlari darajasini nazorat qiladi.
Ovqat tolalari manbai bo’lib lavlagi, yashil no’xat, sabzi, kartoshka hisoblanadi, lekin ularda
uglevodlar miqdori ko’pligi
tufayli , ularning qo’llanishi cheklanadi. Shuning uchun
tarkibida faqat 5% uglevodlar saqlovchi karam, pomidor, bodiring, ko’katlar, redis, qovoq,
baqlojonlarni iste’mol qilish tavsiya etiladi. Sutkalik ratsionda 20-50 g kletchatka bo’lishi
kerak.