211
vitamin В
12
B
13
orot kislotasi
1931 yili sigir sutida, keyinroq ona sutida ham
aniqlangan. Jigar, hamirturushda, o’simliklar tarkibida uchraydi. Zarur
doza 1-1,5 g/sutka. Organizmda asparagin kislotasidan yetarli
miqdorda sintezlanadi.
HN
N
H
COOH
O
H
CH
2
OH
OH
H
HO
OH
H
OH
H
CH
2
O-CO- CH
2
N(CH
3
)
2
O
B
13
B
15
Oqsil
almashinuvi buzilganda B
13
ni kaliy tuzi ishlatiladi.
B
15
1950 yili bir qator o’simliklarni urug’laridan ajratib
olingan. Keyinchalik guruch, hamirturush,
qoramol qonidan, otni
jigaridan
borligi
aniqlangan.
Biologik
vazifasi
kislorod
yetishmovchiligini oldini oladi. Xolin, metionin, adrenalinni
biosintezida ishtirok etadi.
C vitamin
i deb L-askorbin kislotasini aytadilar.
CH
2
NH
CO
CH
2
CH
2
CH
2
H
3
C
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
N
N
N
N
CN
Co
H
H
H
H
CONH
2
CONH
2
CONH
2
CONH
2
H
2
NOC
H
2
NOC
O
O
OH
OH
O
P
O
HOH
2
C
CH
3
CH
3
N
N
CH
CH
3
212
O
CH
2
OH
OH
HO
HO
H
H
O
CH
2
OH
OH
HO
HO
H
H
O
CH
2
OH
O
O
HO
H
H
C vitamini Degidro-L-askorbin k-ta D-askorbin k-ta
Silva
1918-1925 yillar o’rgangan. Limon, karam, bulg’or qalampiri,
qoramolni buyrak usti bezida uchraydi. Tuzilishini 1933 yili
Karrer
aniqlagan. D askorbin kislotasi C vitaminlik ta’sirga ega emas,
hatto
antivitamin C sifatida ishlatiladi. Inson organizmida sintezlanmaydi.
Zarur doza 25-75 mg/sutka. Yangi uzilgan meva va sabzavotlarda
uchraydi. Singa, lipid almashinuvi buzilishi, ateroskleroz, saratonning
ayrim turlariga davo bo’lishi aniqlangan.
D vitamin
i birinchi bo’lib raxit kasalligini oldini olishi ma’lum
bo’lgan. Raxit 1650 yildan ma’lum. XVIII-asrdan uni davosi sifatida
baliq jigarini yog’i, tuxumni sarig’i ekanligi aniqlangan.1924 yili
bolalarni UB-nurlash raxitni oldini olishi ma’lum bo’lgan. D
vitaminlardan yetti turi uchraydi. Ulardan D
1
, D
2
, D
3
yuqori D
4
– D
7
lar esa pastroq fiziologik faollikka ega. Kimyoviy tuzilishini 1930-
1937 yillar
Askyu, Vindaus, Xodjkinlar
aniqlagan.
H
HO
H
H
H
HO
H
H
H
h
Dostları ilə paylaş: